В «Атамани» появился музей староминского кваса

Открытие музея кваса на подворье Староминского района приурочили к фестивалю традиционной народной культуры «Казачья слава», который проходил в этнокомплексе 29 сентября. 

В музее собрали факты из истории кубанского кваса, рецепты традиционного напитка, народные рецепты кваса для укрепления здоровья, травы, посуду и предметы быта, а также рецепты красоты кубанских казачек, связанные с квасом.

В дальнейшем музей планируют пополнять экспонатами, новыми рецептами, фотографиями, печатной продукцией, сообщает пресс-служба краевого министерства культуры.

Как писал интернет-портал «Кубань 24», в мае в Староминском районе ежегодно проводят фестиваль кваса. В 2018 году там приготовили окрошку из 1,5 т кваса, которая попала в Книгу рекордов России.