Новости

В Армавире прошел турнир по выпеканию осетинских пирогов

С тестом упражнялись начинающие повара, которые участвуют в региональном чемпионате «Абилимпикс».

Это конкурс мастерства среди людей с ограниченными возможностями здоровья. Традиционно соревнуются в трех возрастных категориях — школьники, студенты и специалисты.

Национальная выпечка в программе впервые. Большую роль играет точность в ингредиентах. По словам жюри, все участники с задачей справились, пироги получились не хуже тех, что подают в ресторанах.

«Задание состоит из двух модулей. Участники соревнуются в течение трех часов, а вообще это компетенция у нас проходит три дня. Проводятся эти соревнования для людей с ограниченными возможностями здоровья — для тех, кто может и хочет работать, выбрать для себя профессию и трудоустроиться», — пояснила главный эксперт соревнований Олеся Холманская.

Работы конкурсантов оценивали эксперты из числа не только преподавателей, но и будущих работодателей. По итогам отборов будет сформирована сборная Кубани для выступления в национальном чемпионате в Москве.

Последние новости

Новый водозабор в Усть-Лабинске достроят к концу 2025 года

Работы выполняют в рамках государственной программы «Развитие жилищно-коммунального хозяйства». Объект производительностью 8 тыс. куб. метров…

5 часов назад

Вечный огонь зажгли в поселке Головинка

Ранее огонь на военном мемориале в Головинке горел только по памятным датам. К 80-летию Победы…

5 часов назад

Сбежавшие из приюта подростки едва не сбили мужчину на трассе. «Факты»

1. Сбежавшие из приюта на Кубани подростки едва не сбили мужчину на трассе М-4 "Дон".…

6 часов назад

Проект «Тюльпаномагия» запустил «Магнит» в Краснодаре

Сезон цветения тюльпанов открыли в Краснодаре. В Ботаническом саду стартовал проект «Тюльпаномагия». В прошлом году…

6 часов назад

В сети завирусилось видео с лисьей акулой, снятое якобы у берегов Сочи

Один из жителей города-курорта опубликовал видео, на котором утверждается, что акула с длинным хвостом и…

6 часов назад

За неделю средняя стоимость картофеля на Кубани поднялась почти на 5%

Скачок цен на картофель волнует жителей Краснодарского края. По словам специалистов, только за последнюю неделю…

6 часов назад