Цена на клубнику снизилась в четыре раза: на замену импортной пришла кубанская

Сейчас в крае период, когда идет активный сбор ягоды. Предлагают сорта как небольших размеров — для варенья, так и крупные сочные плоды.

«Если еще месяц назад покупателей возмущала стоимость ягоды — около 600 рублей за килограмм, то теперь, например, на Восточном рынке Краснодара то же количество можно взять за 160, и это будет крупная и не менее вкусная клубника», — сообщает корреспондент Владислава Гизикова.

На замену египетской и турецкой пришли динская и белореченская. Эти районы — основные поставщики клубники в край и за его пределы. В этом году урожай собрали на две недели позднее обычного.

Из среднеспелых сортов на рынке больше всего «Азии», стоимостью от 160 до 200 рублей за килограмм. «Джоли» и «Веснянка» пользуются особым спросом из-за вкусовых качеств и крупного размера. Они самые дорогие — больше 250 рублей за кг. А вот ранние сорта, такие как «Клери», можно найти и по 150. Любая клубника полезна для здоровья, врачи рекомендуют ее даже диабетикам — в ягоде мало сахаров.

«Клубника приветствуется в любых разгрузочных рационах для девочек и мальчиков, которые следят за своей фигурой. Калорийность клубники довольна низкая. В зависимости от степени зрелости — 30-40 ккал на 100 г клубники, это мало», — отмечает врач-диетолог Краевой клинической больницы № 1 Лейла Кадырова.

Кстати, многие считают, что клубника — то же самое, что земляника, только растет в огороде, но в действительности это разные ягоды.

«У земляники цветки обоеполые, а у клубники цветки раздельнополые и находятся на разных растениях», — говорит доцент кафедры плодоводства КубГАУ Людмила Рязанова.

Плодоносить культура будет до июля.

Подпишись, здесь всегда интересно.