Любовь Ревина. Видео канала «Кубань 24»
Россияне подсели на сладости. В России в прошлом году было зафиксировано рекордное потребление кондитерских изделий. В среднем в год на каждого гражданина пришлось 24,5 кг сладкого. Траты на кондитерские изделия составили порядка 7 тыс. рублей. Об этом сообщает Центр исследований кондитерского рынка.
Еще важная деталь: на российском кондитерском рынке произошло почти полное импортозамещение, и на долю отечественного производства приходится около 90% всех продаваемых в стране сладостей. Насколько сладка жизнь у людей, профессия которых — производить сладости?
Алексей Власов пообщался с Лидией Черкашиной, владельцем кофейни-кондитерской, и Любовью Ревиной, главным технологом кондитерского производства.
Авторы: Алексей Власов
Подземные толчки в Крыму зафиксировали 2 февраля. О том, как они ощущались, жители полуострова рассказали…
Резкое похолодание, усиление ветра и осадки прогнозируют в Краснодарском крае с 4 февраля. Замруководителя территориального…
Фрагменты сбитых украинских дронов 2 февраля обнаружили на пустырях, в полях и огородах. В Красноармейском…
Российский бизнес видит инвестиционные возможности в российской экономике, и 2026 год планирует использовать для укрепления…
В воздушной гавани города-курорта на первой неделе февраля пройдут тренировочные аварийно-спасательные мероприятия. Во время учений…
Гости программы «Детали» — заместитель директора Центра развития торговли департамента потребсферы Краснодарского края Татьяна Матюшенко,…