Признанные лидеры добычи трюфелей — Италия и Франция. У этих стран богатый опыт поиска, культивирования и приготовления деликатеса. Есть он…
В Краснодарском крае повысился спрос на черную икру — это замечают производители деликатеса. С чем это связано — разбиралась корреспондентка…