Видео

Святослав Касавченко: оранжевый цвет — признак традиционного кубанского борща

Гость программы «Хорошее утро» — директор по продвижению интернет-проектов «Кубань 24», автор книги о кубанской кухне, автор программы «Есть? Есть!» на радио «Кубань» Святослав Касавченко.


Журналист и кулинар рассказал, можно ли борщ считать супом, есть ли строгий стандарт для приготовления этого блюда, как его традиционно готовят на Кубани, а также поделился, как относится к экспериментам с борщом — добавлению фасоли, яблок, чернослива и других нестандартных ингредиентов.

Последние новости

Акция «День здоровья» пройдет в Выселковском районе

Мероприятие проведут в рамках Всероссийской тематической недели профилактики неинфекционных заболеваний. Жители станицы Выселки смогут пройти…

5 минут назад

Кондратьев поздравил ветерана Згонникову из Краснодара со 103-летием

Ветеран Великой Отечественной войны, коренная жительница Краснодара Анна Згонникова 30 января отметила свой 103 день…

7 минут назад

Экс-вице-главу ОКР обвиняют в хищении денег, выделенных на Олимпиаду в Сочи

Следователи МВД обвиняют бывшего вице-президента Олимпийского комитета России и главу совета директоров компании «Курорты Северного…

25 минут назад

В суд ушло дело двух жителей Анапы, обвиняемых в поджогах ж/д объектов

Зампрокурора Краснодарского края утвердил обвинительное заключение против двух мужчин, которые обвиняются в диверсии, государственной измене…

28 минут назад

Почему болит голова при смене погоды и как с этим жить

Температуры и признаков простуды нет. Накануне «спортивный режим» не нарушался. Никакие хронические заболевания не обострялись,…

29 минут назад

На Кубани число покупок в общепите снизилось на 8% в новогодние праздники

Эксперты проанализировали продажи и средний чек при посещении сетевых и несетевых торговых точек общепита в…

38 минут назад