Видео

Светлана Запорожская: красную икру желательно покупать в августе

Гости программы «Детали» — доцент кафедры Технологии продуктов питания животного происхождения Кубанского государственного технологического университета Светлана Запорожская, врач-педиатр, врач-аллерголог-иммунолог, заместитель гендиректора клиники «Медико-фармацевтическое объединение «Клиника «На здоровье» Елена Куркова, руководитель аналитического агентства Be Product Азамат Исянчурин.

Килограмм натуральной красной икры в октябре-ноябре, в среднем, стоил 9,5 тыс. рублей. Цена, по сравнению с этим же периодом 2023 года, выросла на 15-20%.

Подорожание натуральной икры связано со снижением ее добычи в этом году. Эксперты отмечают, что из-за этого на прилавках магазинов и рынков перед Новым годом может вырасти количество фальсификата.

Как не прогадать и купить качественный товар на праздничный стол, рассказали в программе «Детали».

Последние новости

Жители 60 улиц Краснодара 4 апреля останутся без света из-за плановых работ

В пятницу в разных районах краевого центра из-за плановых работ на сетях ограничат подачу электроэнергии.…

10 минут назад

СК заинтересовался нападением стаффордширских терьеров на пенсионерку в Сочи

Инцидент произошел 1 апреля в многоквартирном доме на улице Профсоюзной в Хостинском районе курорта. По…

29 минут назад

Четыре украинских беспилотника сбили над Азовским морем ночью 4 апреля

Вооруженные силы Украины снова попытались атаковать объекты на территории РФ с помощью БПЛА самолетного типа.…

42 минуты назад

В аэропорту Сочи почти 20 рейсов задержаны на вылет и прилет

Причиной изменений в расписании стали сильный туман, а также ограничения на полеты, которые вводились ночью…

57 минут назад

Детский тренд в соцсетях обеспокоил родителей. «Факты»

1. На Кубани грабители убили пенсионера и ударили его жену ради 1 млн рублей. 2.…

10 часов назад

Детский тренд «Красная дверь, желтая дверь» обеспокоил родителей

Гипнотизеры появились на просторах интернета. Речь идет о новом детском тренде. Школьники якобы вводят друг…

10 часов назад