Одно из самых крупных овощехранилищ в регионе вмещает 6 тыс. т картофеля. Сейчас в ангаре находится около 1 тыс. т. Ждут своей очереди на транспортную ленту.
«В этой части конвейера с помощью валиков картофель очищают от земли. Но главное — здесь его разделяют на сорта. Второй — мелкий, не больше 5 см в диаметре, он отправляется налево. Первый сорт — направо. Овощ продолжает свое путешествие. Впереди его ждет отбор», — сказала корреспондент Кристина Соколова.
Умелые руки 15 работников отбирают неликвид — зеленые или поврежденные плоды. В час через конвейер проходит 10 т овощей.
«Для этого года актуальна такая ситуация — лопнувший картофель. Скорее это связано с погодой», — поделился агроном Иван Кантарьян.
Этот картофель закупят на переработку: сделают сухое пюре или фри. А гнилая вновь ляжет в поле — уже как удобрение.
На предприятие прибыл замминистра сельского хозяйства России — Андрей Разин. Он пообщался с главой фермерского хозяйства. Цель приезда — развить семенную базу. Как выяснилось, этот картофель выращен из импортного сырья. Отечественные семена тоже есть, рассказывает глава фермерского хозяйства, но они не подходят под требования аграриев.
«Растут они хорошо и урожай хороший, но форма, сроки созревания, лежкость — разные есть моменты», — сказал глава крестьянско-фермерского хозяйства Василий Онищенко.
Для поддержки отечественного овощеводства, и в том числе семеноводства, в этом году в России стартует новый федеральный проект. И к нему, уверены аграрии, нужно подключать научно-исследовательские институты.
Одно дело — испытать картофель в институте, совсем другое — на полях реальных производителей. Для обеспечения продовольственной безопасности страны Минсельхоз России возлагает большие надежды на Краснодарский край.
«Краснодарский край — один из лидеров по овощам, фруктам, ягодам. Сегодня проводили большое предпосевное совещание, собирались все представители ЮФО. Больше четверти овощей выращивают здесь, на Кубани», — отметил заместитель министра сельского хозяйства Российской Федерации Андрей Разин.
В этом году на ферме решили отдать часть земли под демонстрационные площадки — на них засеют семена отечественного картофеля, чтобы увидеть, какие плоды они дают и насколько они конкурентоспособны.
С 9:00 до 12:00 2 ноября дежурные средства противовоздушной обороны уничтожили 15 украинских беспилотных летательных…
Молодые люди в возрасте от 14 до 35 лет приняли участие в образовательной программы по…
В центре оповещения Краснодарского края в 12:06 сообщили от отмене угрозы «Беспилотная опасность». Угроза действовала на…
Депутат Госдумы рассматривают возможность использовать средства маткапитала на услуги нянь. Перед этим планируют законодательно закрепить…
Пожар на буксире произошел 2 ноября в порту Кавказ. По факту случившегося проводится проверка. Причины…
После ночного налета беспилотных летательных аппаратов 2 ноября их обломки обнаружили в Туапсинском округе, Анапе…