Категории: НовостиОбщество

СМИ: в РФ появится система управления качеством пищи

Необходимость создания системы объясняют тем, что контроль за качеством продуктов вывели из госрегулирования, теперь вся ответственность лежит на производителях в рамках добровольной сертификации. Безопасность пищи контролируют около 7 тыс. нормативных документов, но ни один не касается качества.

Конкретные предложения по структуре системы еще не выработали, есть два пути: радикальный — с введением в законодательство термина «качество» и несущий кардинальные изменения документов и более мягкий, по которому рекомендательные нормы перейдут в ряд обязательных.

Минэкономразвития обсуждало создание единой системы контроля за качеством продуктов в 2012 году, тогда хотели перевести документацию на продукты в электронную форму и дать продуктовым партиям индивидуальные номера.

По номеру партии потребители в режиме онлайн могли бы получать из единой базы информацию о качестве и безопасности продукции, пишет «Коммерсант».

Подпишись, здесь всегда интересно.

Последние новости

В Адыгее задержали вербовщика, знакомый которого готовил теракт в ТЦ

Следователи возбудили уголовное дело в отношении жителя Республики Адыгея, 20-летнего уроженца Дагестана. Его подозревают в…

2 минуты назад

В колледжи и техникумы Краснодарского края в 2025 году поступили 56 тыс. человек

По данным министерства образования и науки Краснодарского края, учреждения среднего профессионального образования в 2025 году…

20 минут назад

Андрей Булеков: заниматься самолечением при ушибах и переломах — опасно

Гости программы «Детали» — врач-травматолог-ортопед «Городской клинической больницы № 1 города Краснодара» Андрей Булеков, аналитик…

32 минуты назад

Светлана Калманович: в шоколаде должны быть только натуральные ингредиенты

Гостья программы «Детали» — заведующая кафедрой технологии жиров, косметики, товароведения, процессов и аппаратов КубГТУ, доктор…

39 минут назад

В Краснодаре открыли памятный знак Григорию Пономаренко

Именную эмблему народному артисту СССР Григорию Пономаренко установили у входа в Музыкальный театр в Краснодаре.…

1 час назад

Оскорбивший участника СВО комик из Ейска попросил у суда оправдания

Стендап-комик Артемий Останин* (признан экстремистом в России) попросил оправдательного приговора в зале Мещанского суда Москвы.…

1 час назад