СМИ: в РФ появится система управления качеством пищи

Необходимость создания системы объясняют тем, что контроль за качеством продуктов вывели из госрегулирования, теперь вся ответственность лежит на производителях в рамках добровольной сертификации. Безопасность пищи контролируют около 7 тыс. нормативных документов, но ни один не касается качества.

Конкретные предложения по структуре системы еще не выработали, есть два пути: радикальный — с введением в законодательство термина «качество» и несущий кардинальные изменения документов и более мягкий, по которому рекомендательные нормы перейдут в ряд обязательных.

Минэкономразвития обсуждало создание единой системы контроля за качеством продуктов в 2012 году, тогда хотели перевести документацию на продукты в электронную форму и дать продуктовым партиям индивидуальные номера.

По номеру партии потребители в режиме онлайн могли бы получать из единой базы информацию о качестве и безопасности продукции, пишет «Коммерсант».

Эдуард Александров

Последние новости

Какой сегодня праздник: что отмечают 23 ноября

Международный день акварели отмечается с 1991 года по инициативе мексиканского художника Альфредо Гуати Рохо и…

3 часа назад

В Краснодаре появились еще два мурала на многоэтажках с героями СВО

Портретные изображения российских военных, погибших в ходе проведения специальной военной операции, появились на фасадах многоквартирных…

5 часов назад

«Магнит» и СБП запустили совместную акцию с двойным кешбэком для покупателей

Российская торговая сеть «Магнит» совместно с «Системой быстрых платежей» 15 ноября запустила выгодное предложение: за…

5 часов назад

За три дня больше 20 тыс. человек посетили выставку «ЮГАГРО 2024» в Краснодаре

В Краснодаре 22 ноября завершилась XXXI Международная сельскохозяйственная выставка «ЮГАГРО 2024». Ее проводили на территории…

5 часов назад

Многодетные мамы Кубани рассказали секреты воспитания детей в большой семье

В это воскресенье, 24 ноября, по всей России будут отмечать День матери. В этот праздник…

5 часов назад

Свыше 20 тыс. человек посетили выставку «ЮГАГРО» в Краснодаре | Факты

1. Многодетные мамы Кубани рассказали секреты воспитания детей в большой семье. 2. Глава техдирекции «Кубань…

6 часов назад