Фото pixabay.com
По словам специалиста, каждый день среднестатистический человек может съесть около 50 г темного шоколада, в котором какао не менее 50%.
«Можно больше, если человек занимается тяжелым физическим трудом или спортом», — добавил Буеверов.
Ученый считает, что шоколад лучше есть в первой половине дня, так как он калорийный и содержит алкалоиды, которые плохо сказываются на качестве сна.
Врач-диетолог клиники лечебного питания ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», кандидат медицинских наук Елена Ливанцова пояснила, что молочный и темный шоколад имею примерно одинаковую калорийность.
«Сейчас ведется активное исследование биофлавоноидов, которые содержатся в темном шоколаде. Изучается их положительное влияние на холестериновый обмен, то есть, несмотря на то, что в шоколаде есть жиры, флавоноиды снижают уровень холестерина», — пояснила Ливанцова.
Буеверов добавил, что компоненты, входящие в состав шоколада, обладают защитным эффектом для печени, сообщает РИА «Новости».
Как писал интернет-портал «Кубань 24», в Роскачестве рассказали, как выбрать натуральный шоколад.
Ветерану Великой Отечественной войны Лидии Савиной 5 апреля исполнился 101 год. Губернатор Краснодарского края Вениамин…
Новая котельная находится на территории школы № 10 на улице Партизанской в хуторе Анапском. Объект заменит…
Весенний санитарный марафон стартовал в краевой столе 3 марта. Мероприятия по уборке города в рамках…
Торжественная встреча состава прошла 4 апреля на перроне сочинского вокзала. В церемонии встречи музея "Поезд…
Митрополит Екатеринодарский и Кубанский Василий 5 апреля празднует день тезоименитства. Тезоименитством называют именины в день…
Ликвидация очагов тления на полигоне ТКО «Терра-Н» идет непрерывно. По словам заместителя главы Новороссийска Александра…