Фото pixabay.com
По словам специалиста, каждый день среднестатистический человек может съесть около 50 г темного шоколада, в котором какао не менее 50%.
«Можно больше, если человек занимается тяжелым физическим трудом или спортом», — добавил Буеверов.
Ученый считает, что шоколад лучше есть в первой половине дня, так как он калорийный и содержит алкалоиды, которые плохо сказываются на качестве сна.
Врач-диетолог клиники лечебного питания ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», кандидат медицинских наук Елена Ливанцова пояснила, что молочный и темный шоколад имею примерно одинаковую калорийность.
«Сейчас ведется активное исследование биофлавоноидов, которые содержатся в темном шоколаде. Изучается их положительное влияние на холестериновый обмен, то есть, несмотря на то, что в шоколаде есть жиры, флавоноиды снижают уровень холестерина», — пояснила Ливанцова.
Буеверов добавил, что компоненты, входящие в состав шоколада, обладают защитным эффектом для печени, сообщает РИА «Новости».
Как писал интернет-портал «Кубань 24», в Роскачестве рассказали, как выбрать натуральный шоколад.
Об аварийном отключении отопления и горячей воды в Карасунском округе стало известно 17 декабря около…
ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии» в ноябре взял пробы воды и провел лабораторное исследование. Специалисты…
Замглавы региона Александр Руденко поздравил ребят с наступающим Новым годом и оценил условия жизни в…
В перечень сервисов, работающих при отключении мобильного интернета по соображениям безопасности, также включили ресурс «Итоги…
Гости программы «Детали» — гастроэнтеролог ДККБ Ирина Комаричева, начальник санитарного отдела УПРН по Краснодарскому краю…
В 2025 году садоводы Кубани потеряли 21,2% фруктов и ягод из-за заморозков, продолжительной летней засухи…