Семья Бюрнье начала свой проект в 2001 году — нашла участок недалеко от станицы Натухаевской и начала готовить почву. Там же они культивировали виноград местного сорта — «красностоп золотовский». Раньше этот сорт местные производители использовали в технических целях — «для цвета». Бюрнье получили кредит от Швейцарского департамента экономики, посадили виноградники, закупили оборудование и построили винодельню, которая частично встроена в скалу и располагается под землей.
Теперь средний объем производства составляет 170-200 тыс. бутылок. Это «Красностоп», «Мерло», «Каберне совиньон» и ассамбляж белого вина «Люблю».
Сначала кубанское вино продавали только в Швейцарии, потом вина Бюрнье попали в Германию, Лондон, Москву, Сочи и Санкт-Петербург. В 2015 году виноделы заключили первый контракт с ретейлерами, пишет Forbes.
Губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев ответит на вопросы жителей региона 4 декабря. За три дня…
В Краснодаре с утра 23 ноября традиционно открылись ярмарки выходного дня. Кубанские фермеры привезли на…
На участке строительства развязки на улице Горького 23 ноября будет организовано реверсивное движение. Как сообщил…
МЧС объявило штормовое предупреждение о непогоде на территории Сочи и ФТ Сириус. По данным синоптиков,…
Если постараться, можно и ангела довести до белого каления. А с кем из знаков зодиака…
По данным министерства здравоохранения Кубани, в крае за сутки родились 172 ребенка. Из них 82…