Категории: НовостиЭкономика

Швейцарские виноделы культивировали сорт винограда на Кубани

Семья Бюрнье начала свой проект в 2001 году — нашла участок недалеко от станицы Натухаевской и начала готовить почву. Там же они культивировали виноград местного сорта — «красностоп золотовский». Раньше этот сорт местные производители использовали в технических целях — «для цвета». Бюрнье получили кредит от Швейцарского департамента экономики, посадили виноградники, закупили оборудование и построили винодельню, которая частично встроена в скалу и располагается под землей.

Теперь средний объем производства составляет 170-200 тыс. бутылок. Это «Красностоп», «Мерло», «Каберне совиньон» и ассамбляж белого вина «Люблю».

Сначала кубанское вино продавали только в Швейцарии, потом вина Бюрнье попали в Германию, Лондон, Москву, Сочи и Санкт-Петербург. В 2015 году виноделы заключили первый контракт с ретейлерами, пишет Forbes.

Подпишись, здесь всегда интересно.

Последние новости

В Краснодаре за день зафиксировали около 80 аварий

Чтобы обезопасить столицу Кубани от большего количества ДТП, в течение ночи спецтехника обрабатывала от гололеда…

8 минут назад

На Солнце произошла вспышка последнего уровня Х

По данным лаборатории солнечной астрономии ИКИ РАН, пик вспышки пришелся на 17:08 по московскому времени.…

10 минут назад

Случаи заболевания оспой обезьян зафиксировали в Подмосковье

Опасную вирусную инфекцию обнаружили у двоих мужчин в Подмосковье. Они госпитализированы и находятся под круглосуточным…

19 минут назад

В Армавире в 7 районах до утра 4 февраля снизят напор воды из-за ремонта

Порыв на стальном трубопроводе диаметром 200 мм произошел на пересечении улиц Карла Либкнехта и Лермонтова.…

39 минут назад

При обыске у экс-судьи Слуки из Сочи нашли арсенал предметов, похожих на оружие

Бывшему судье Центрального районного суда Сочи Валерию Слуке предъявлены обвинения по семи эпизодам превышения полномочий…

1 час назад

В Краснодаре онкологи применили уникальную процедуру облучения опухоли

В Клиническом онкологическом диспансере № 1 применили уникальный метод стереотаксической радиохирургии. Об этом рассказал министр…

2 часа назад