Семья Бюрнье начала свой проект в 2001 году — нашла участок недалеко от станицы Натухаевской и начала готовить почву. Там же они культивировали виноград местного сорта — «красностоп золотовский». Раньше этот сорт местные производители использовали в технических целях — «для цвета». Бюрнье получили кредит от Швейцарского департамента экономики, посадили виноградники, закупили оборудование и построили винодельню, которая частично встроена в скалу и располагается под землей.
Теперь средний объем производства составляет 170-200 тыс. бутылок. Это «Красностоп», «Мерло», «Каберне совиньон» и ассамбляж белого вина «Люблю».
Сначала кубанское вино продавали только в Швейцарии, потом вина Бюрнье попали в Германию, Лондон, Москву, Сочи и Санкт-Петербург. В 2015 году виноделы заключили первый контракт с ретейлерами, пишет Forbes.
В День народного единства на Кубани ожидается теплая и сухая погода. Ночью и утром местами…
Кадрами из сочинских гор 3 ноября поделилась местная жительница в соцсетях. Девушка засняла на видео…
Сообщения о неприятном запахе горелого в воздухе появились в соцсетях жителей краевой столицы около 16:30.…
Авария с участием грузового автомобиля, перевозившего асфальт, произошла на трассе между Новороссийском и Геленджиком. В…
Пробка перед пунктами ручного досмотра со стороны Керчи начала образовываться после полудня 3 ноября. К…
В этом году Sochi Fashion Week проходит с 1 по 5 ноября. На неделе моды…