Фото unsplash.com
«Волшебные» свойства шоколада известны не только любителям сладкого: съел конфету, батончик или кусочек плитки — и сразу настроение улучшается, силы восстанавливаются, а бодрость духа и энергия плещут через край. Но никакого волшебства здесь нет.
Все дело в теобромине — веществе, содержащемся в шоколаде, а точнее в какао-бобах. Даже если вы ни разу не слышали о теобромине, его горьковатый привкус знаете наверняка.
Теотромбин близок по составу кофеину, но в десять раз слабее. Поэтому, обладая возбуждающим действием, он стимулирует центральную нервную систему, не травмируя ее. Положительный эффект теотромбин оказывает и на психомоторные функции человека.
Теобромин — хороший спазмолитик. Препараты с ним активно используют при профилактике и лечении сердечно-сосудистых заболеваний.
Мочегонный эффект теобромина помогает убрать отеки, возникающие вследствие почечной или сердечной недостаточности. Также это вещество препятствует образованию тромбов, облегчает состояние при кашле и ангине.
В больших дозах теотромбин может вызвать аллергию и отравление. Но в кондитерских изделиях — шоколаде или какао-порошке это вещество содержится в незначительной концентрации. Что бы получить интоксикацию организма теотромбином нужно одновременно съесть нечеловеческую дозу — примерно 35 кг шоколада. Но несмотря на то, что находящийся в шоколаде теотромбин легко перерабатывается организмом, употреблять сладости лучше в умеренных количествах.
Читать также:
ФК «Краснодар» 2 ноября в матче 14-го тура Российской премьер-лиги дома выиграл у «Спартака» и…
Перед пунктами ручного досмотра со стороны Тамани и Керчи образовалась пробка. По информации на 18:00…
В Гидрометцентре считают, что на юге России в ноябре выпадет недостаточно осадков, из-за этого сократится…
Губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев пригласил жителей и гостей региона принять участие в акции «Ночь…
Первый в Краснодарском крае креативный кластер появится в краевом центре на улице Товарной. Для творческих…
Детский сад №12, построенный в 1961 году, отремонтируют по нацпроекту «Семья». В здании проведут ремонт…