«Овощи можно не варить, а запекать, так салат будет вкуснее. Кто-то любит оливье с мясом, есть оливье с куриным бедром или филе. Кто-то не ест мясо и заменяет его рыбой. Некоторые делают салат с йогуртом, со сметаной, чтобы он не был жирным», – сказал шеф-повар.
По словам специалиста, также существуют вариант сделать вегетарианский салат Оливье, сообщает радио Sputnik.
Читайте также: Оливье и селедка под шубой за год подорожали на 15-25%. Ингредиенты для оливье в 2021 году будут стоить в среднем 416 рублей, а для селедки под шубой — 209 руб. Основная причина роста цен продуктов — пандемия, которая повлияла на их себестоимость, сообщили эксперты.
Для расчета стоимости оливье Росстат использовал следующий рецепт: консервированные огурцы (500 г), горошек (380 г), картофель (500 г), морковь (200 г), куриные яйца (4 штуки), вареная колбаса (300 г), майонез (200 г), репчатый лук (100 г).
Узнать новые рецепты приготовления салаты вы также можете в нашей статье.
С крейсера-музея «Михаил Кутузов», который стоит в самом сердце города-героя, 3 февраля прогремел выстрел памяти…
Прокуратура направила в суд исковое заявление об обращении в доход РФ имущества бывшего главы Приморско-Ахтарского…
Приговор в отношении четверых сообщников вынес Центральный районный суд Сочи. Установлено, что четверо мужчин, двое…
С 1 января 2026 года самозанятые в Краснодарском крае могут добровольно участвовать в обязательном социальном…
Из-за сильных дождей на дороге Альпика сервис — Сулимовский ручей сошел сель. Из-за этого временно…
Исследователи зафиксировали устойчивую тенденцию восстановления запасов осетровых в Азовском море. В популяции русского осетра наблюдаются…