Все новости

Сезон сбора дамасской розы начался в горах Сочи

Это редкое и ценное растение, которое лежит в основе производства натуральной косметики. Период цветения дамасской розы длится всего три недели.

На местной ферме — 10 тыс. кустов розы, и на сборе лепестков работают 20 человек. Одна из них Дарья Дарвина. Ей 34 года, она трудится здесь недавно. По словам девушки, полюбила это место сразу.

«Не знаю, как можно не любить эту работу, когда с левой стороны цветет дамасская роза, а с правой зацветает лаванда. В следующее цветение у нас цитрусы, опунции. Я считаю, очень классно иметь такую возможность поработать на нашей ферме», — делится Дарья Дарвина.

После сбора лепестки отправляются на переработку, которая состоит из нескольких этапов.

«Здесь 120 кг собранных роз положили в чан в четыре слоя. Снизу идет горящий пар. Он проходит через сырье и забирает питательные вещества с эфирами. Дальше направляется через колонну и  очищается. После его ждет холодильник. В нем конденсируется и попадает в сепаратор. Чтобы получить 20 г эфирного масла, этот процесс нужно повторять раз 40», — рассказывает специальный корреспондент Ваник Абраамян.

Для получения 1 л эфирного масла требуется около 50 т бутонов. Поэтому сбор проходит с особой осторожностью и тщательностью.

«Если брать эфирное масло из розы, то литр будет стоить более 50 млн рублей. Потому что именно эфирное масло из розы используют для приготовления духов», — объясняет аппаратчик производства косметических экстрактов Артем Майер.

Помимо духов, здесь производят до 200 видов косметики, в основе которой — местные растения, собранные исключительно на ферме: роза, лаванда, опунция, фейхоа, розмарин, мята и различные цитрусовые.

Территория фермы — более 6 га. На участке растет 100 тыс. кустарников и 2 тыс. деревьев. Также здесь есть пасека, птичник, улиточная станция и солнечные батареи, которые обеспечивают энергией производство.

Олег Потапович

Последние новости

На Кубани начался сбор заявок на субсидии в рамках туристического нацпроекта

Минэкономразвития РФ в 2024 году выделило Краснодарскому краю более 275 млн рублей на субсидии для…

3 минуты назад

В Краснодаре на 160 улицах проведут плановые отключения света

На некоторых улицах краевого центра с 24 по 28 июня будут временно отключать электричество. Все…

10 минут назад

Семь странных вещей, которые любят девушки

Почти невозможно поверить, но многие вещи, которые нам нравятся, у кого-то вызывают недоумение. И наоборот…

14 минут назад

Банк Уралсиб предлагает снимать наличные с бизнес-карт «Мир» в кассах магазинов

Банк Уралсиб предлагает новую услугу для держателей бизнес-карт «Мир» – получение наличных средств в рублях…

30 минут назад

Тело утонувшей в Сочи во время шторма 20-летней девушки кремируют

После того, как стало известно о гибели девушки, в Сочи приехал ее отец, чтобы забрать…

56 минут назад

КГИК в 2024 году вошел в сотню лучших вузов России в рейтинге Forbes

В топ-100 лучших учебных заведений страны по версии издания Forbes вошел единственный кубанский вуз. Так,…

1 час назад