С полей Краснодарского края убрали более 5 млн тонн сахарной свеклы
Половину площади свеклы уже убрали. Кампанию можно проводить до поздней осени. Свекла вегетирует и накапливает сахар при температуре от +4 °С.
Каневской район — один из крупнейших в регионе по севу свеклы в 2023 году. Механизатор Алексей Литвинов отметил, что сейчас со свеклой нужно быть особенно аккуратными.
«От пораненной свеклы на следующий день уже будет сок течь», — объясняет Литвинов.
С одного грузовика за ночь можно потерять до 100 кг веса свеклы, а капитал сократится на 5%. Сахарные заводы работают ускоренно.
«В этом году ожидается небывалый урожай сахарной свеклы на территории Краснодарского края. По моим прикидкам и расчетам, мы должны собрать не менее 11 млн т», — отмечает директор сахарного завода в станице Ленинградской Иван Петренко.
В целом планируется принять около 12,5 млн т сырья, что больше, чем за последние пять лет. Меньше всего сахарной свеклы регион получил в 2020 году, тогда ее посадили мало. Дальше каждый год площади под свеклу увеличивали вместе с валовым сбором.
Все 14 перерабатывающих заводов Кубани запустили оборудование на 2 недели раньше, чем обычно, ожидая большой урожай. Сезон закончат позже. Для свеклы в этом году была комфортная погода.
«Урожайность в этом году лучше. В том году была немного за 500 ц, но не 545. В пределах 30-40 ц была ниже урожайность», — отмечает начальник отдела растениеводства Управления сельского хозяйства и продовольствия администрации Каневского района Сергей Христюха.
В некоторых хозяйствах свекла сейчас показывает и 600, и даже 700 ц с 1 га. На Северо-Кубанской опытной станции уборка начнется только в начале октября.
«Расчет у агрономов простой: 1 мм выпавших осадков позволяет получить 1 ц сахарной свеклы с 1 га. В этом году сезон дождливый. В Ленинградском районе выпало 700 мм осадков. Ожидается рекордный урожай», — сообщает специальный корреспондент Мария Николаева.
На поле растет свекла из российских и импортных семян.
«Когда мы ее выкопали, до того, пока переработали, проходит несколько дней. Наша свекла сохраняется гораздо лучше. Это всем известно и мы это на любом уровне можем подтвердить», — рассказывает ведущий научный сотрудник Северо-Кубанской опытной станции филиала НЦЗ имени П. П. Лукьяненко Владимир Гукалов.
В следующем году российскими семенами в крае засеют более 90 тыс. га, а это половина всей площади, отведенной под эту культуру в регионе. Предприятия, которые используют отечественные сорта, получают уже в этом году субсидии из краевого бюджета — на них заложено более 15 млн рублей.
Читайте также: Краснодарский край лидирует по урожаю фруктов и ягод.
