Новости

Россияне стали отказываться от майонеза в новогодние праздники

При этом производители считают, что тенденция распространилась только на рынках Москвы и Санкт-Петербурга.

В Новый год крупные ретейлеры не смогли увеличить продажи традиционно популярного в этот период майонеза.

В одном из онлайн-магазинов сообщили, что продажи майонеза в предновогодний период снизились на 5,4% относительно аналогичного периода прошлого года. По данным X5 Retail Group, предпраздничный рост спроса на майонез и крабовые палочки в декабре 2019-го упал на 20 процентных пунктов, чем годом ранее. При этом интерес к селедке, цитрусовым, яйцам, грибам и маринованным продуктам увеличился соразмерно. В «Магните» отметили рост на 52% объема продаж красной икры относительно конца 2018 года, продажи майонеза не изменились.

Аналитики Ozon зафиксировали снижение спроса на майонез на 60%, считая это следствием моды на здоровый образ жизни. В этом году в два раза чаще перед каникулами покупали греческий йогурт.

Постепенный спад спроса на майонез в стране подтверждает Росстат: объем производства соуса по итогам января — июля прошлого года снизился на 2,5% по сравнению с аналогичным периодом 2018-го. Однако сами производители не заявляют о снижении спроса, пишет «Коммерсантъ».

Как писал интернет-портал «Кубань 24», Роспотребнадзор считает, что наиболее опасны с точки зрения возникновения инфекции салаты с майонезом и сметаной. В список опасных входят пирожные и торты с кремом, шаурма, изделия из рубленого мяса, студень.

Последние новости

Жителей многоквартирного дома в Ейске затопило после ливня. «Факты»

1. Жителей многоквартирного дома в Ейске затопило после ливня. 2. День единения народов России и…

9 часов назад

Более 2 тыс. подростков прошли обучение в центре «Патриот» в Краснодаре

Центр работает с 2024 года. Допризывники изучают азы военного дела и историю страны. Молодые кубанцы…

9 часов назад

ПБК «Локомотив-Кубань» обыграл «Астану» в домашнем матче

Игра в рамках Единой лиги ВТБ прошла вечером 2 апреля на паркете краснодарского «Баскет-Холла». По…

9 часов назад

Более 80 улиц в Краснодаре 3 апреля останутся без света из-за плановых работ

В четверг утром в разных районах краевого центра из-за плановых работ на сетях ограничат подачу…

9 часов назад

Ливень, гроза, град и сильный ветер ожидаются на Кубани 3 апреля

По сообщению синоптиков, в четверг в Краснодарском крае прогнозируется облачная погода с прояснениями. Временами ожидается…

10 часов назад

Совет атаманов Кубанского казачьего войска провели в Отрадненском районе

На мероприятии обсудили участие казаков в СВО и охрану общественного порядка. Совещание прошло под председательством…

10 часов назад