Все новости

Российские ученые сделали одноразовую посуду из крахмала

Ученые создали материал, изготовленный из картофельного и зернового крахмала. По своим свойствам он не уступает пластику, но при этом полностью биоразлагаем и не наносит вред природе.

Магистрант кафедры «Пищевые и биотехнологии» Южно-Уральского государственного университета Артем Малинин пояснил, что крахмал подвергают специальной обработке с помощью ультразвука. В результате возникает кавитационное давление, которое позволяет добавкам, таким как пектин, встроиться в материал и изменить его свойства.

Для того, чтобы материал был эластичным и водонепроницаемым, в водный композиционный раствор вносят пластификаторы и дополнительные пищевые добавки.

Из биополимера можно изготавливать пленки для пакетов, одноразовую посуду, упаковочные материалы и капсульные оболочки для лекарств. Отмечается, что такую одноразовую посуду можно будет есть, пишут «Известия».

Читайте также: Эко-дизайн: вы можете в полете съесть свой поднос для обеда. Восемь экологичных привычек, с помощью которых каждый житель Земли сможет внести вклад в спасение нашей планеты.

Анастасия Аврамова

Последние новости

Топ-5 фильмов Валерия Тодоровского

Что посмотреть в день рождения кинематографиста? Только лучшее. Валерий Тодоровский родился 8 мая 1962 года…

5 часов назад

Какой сегодня праздник: что отмечают 8 мая

Всемирный день Красного Креста и Красного Полумесяца — задачи, которые решает это международное движение —…

7 часов назад

Сезон медосбора в разгаре: как работает кочевая пасека?

На 15 дней раньше в этом году началось цветении белой акации. Поэтому пчеловоды быстрее получат…

9 часов назад

Инаугурация президента России Владимира Путина прошла в Кремле. «Факты»

1. Кондратьев посетил церемонию инаугурации президента РФ в Москве. 2. Концерты «Фронтовых бригад» для ветеранов…

10 часов назад

Новый культурный центр для молодежи построят в Новороссийске

В городе-герое более 1 тыс. детей уже в следующем году смогут заниматься в культурном центре.…

10 часов назад

Памятник Аршалуйс Ханжиян привели в порядок к 9 Мая в урочище Поднависла

Накануне Дня Победы все мемориалы и обелиски, посвященные Великой Отечественной войне, облагораживают. Их красят, убирают…

10 часов назад