Ученые создали материал, изготовленный из картофельного и зернового крахмала. По своим свойствам он не уступает пластику, но при этом полностью биоразлагаем и не наносит вред природе.
Магистрант кафедры «Пищевые и биотехнологии» Южно-Уральского государственного университета Артем Малинин пояснил, что крахмал подвергают специальной обработке с помощью ультразвука. В результате возникает кавитационное давление, которое позволяет добавкам, таким как пектин, встроиться в материал и изменить его свойства.
Для того, чтобы материал был эластичным и водонепроницаемым, в водный композиционный раствор вносят пластификаторы и дополнительные пищевые добавки.
Из биополимера можно изготавливать пленки для пакетов, одноразовую посуду, упаковочные материалы и капсульные оболочки для лекарств. Отмечается, что такую одноразовую посуду можно будет есть, пишут «Известия».
Читайте также: Эко-дизайн: вы можете в полете съесть свой поднос для обеда. Восемь экологичных привычек, с помощью которых каждый житель Земли сможет внести вклад в спасение нашей планеты.
Подземные толчки в Крыму зафиксировали 2 февраля. О том, как они ощущались, жители полуострова рассказали…
Резкое похолодание, усиление ветра и осадки прогнозируют в Краснодарском крае с 4 февраля. Замруководителя территориального…
Фрагменты сбитых украинских дронов 2 февраля обнаружили на пустырях, в полях и огородах. В Красноармейском…
Российский бизнес видит инвестиционные возможности в российской экономике, и 2026 год планирует использовать для укрепления…
В воздушной гавани города-курорта на первой неделе февраля пройдут тренировочные аварийно-спасательные мероприятия. Во время учений…
Гости программы «Детали» — заместитель директора Центра развития торговли департамента потребсферы Краснодарского края Татьяна Матюшенко,…