Новости

Российские студенты разработали альтернативу фастфуду с натуральными продуктами

Специальный ланч-бокс с натуральными продуктами составили студенты Ивановского государственного университета. По их мнению, в перспективе он может стать полноценной здоровой альтернативой фастфуду.

«В состав входит батончик из морковного пюре, томатной пасты, сублимированного мяса, сублимированного лука, псилиума, сушёного чеснока и перца, базилика, хлопьев из спельты, рисовой муки», — пояснила руководитель группы разработчиков Анастасия Овсепян.

Кроме того, на десерт подготовили боллы из финиковой пасты, сублимированной клубники, миндальной муки, пшеничных хлопьев, кокосового масла и фундука. А также напиток  с добавлением порошка чёрной смородины, эритритола, монк фрукта и пектина. По данным разработчиков, одна порция обеспечивает 80% суточной потребности в витаминах и микроэлементах. А также на 50% — потребность в пищевых волокнах и на 15% — суточного белка.

Для производства ланч-бокса использовали отечественное сырье, сообщает RT.

Читайте также: ФАС одобрила покупку российского бизнеса McDonald’s с правом выкупа в течние 15 лет.

Подпишись, здесь всегда интересно.

Последние новости

На Кубани на основе водорослей создали индикатор разлива мазута в Черном море

Новую технологию разработали специалисты Субтропического научного центра РАН, Кубанского государственного университета и анапского заповедника «Утриш».…

10 минут назад

На Кубани скрывавшийся от правосудия мужчина попался полиции, упав с квадроцикла

В выходной день двое сотрудников ГИБДД Отдела МВД России по Каневскому району ехали по проселочной…

19 минут назад

Антициклон принесет потепление до +22 °С в Краснодарский край

В регионе 16 апреля установится благоприятная погода без дождей и сильного ветра.  Как сообщил ведущий…

27 минут назад

В Туапсе работает горячая линия психологической помощи после атаки БПЛА

Украинские беспилотники атаковали Туапсе ночью 16 апреля. В результате погибли двое детей и пострадали двое…

30 минут назад

Страховщиков хотят привлечь как соответчиков по делу о ликвидации ЧС в Анапе

Власти Анапы просят привлечь в качестве соответчиков ООО «Абсолют Страхование» и САО «ВСК» в рамках…

39 минут назад

Повреждение контактной сети обнаружили на станции Туапсе после атаки БПЛА

О повреждении контактной сети на станции Туапсе СКЖД сообщили утром 16 апреля. Уточняется, что никто…

42 минуты назад