Роспотребнадзор провел экспертизу ветчины «с мышью»

В редакцию телеканала «Кубань 24» обратился житель Краснодара Сергей Утка. Он принес колбасу, в которой обнаружил странные вкрапления черно-серого цвета. Мужчина уверен, что это останки какого-то грызуна, который попал в батон во время изготовления.

Сергей Утка потребовал от производителя моральную компенсацию в размере 20 тыс. рублей, угрожая придать историю с ветчиной огласке. Руководство комбината расценило это как шантаж. Тем более что встретиться с представителями предприятия и показать колбасу мужчина отказался. Редакция отвезла ветчину в Роспотребнадзор — и вот, наконец готовы результаты исследования.

«Провели исследования на наличие возбудителей сальмонелл, дизентерии, листерии, чего-то угрожающего. В этом представленном образце ветчины ничего не было найдено, все благополучно», — говорит начальник отдела надзора за питанием населения краевого Роспотребнадзора Марина Балаева.

В ведомстве признают, что никаких посторонних включений в ветчине быть не должно. Но поскольку возбудителей инфекционных заболеваний в колбасе не обнаружено, то причин для паники нет, говорят специалисты. Определить, что именно представляют собой черно-серые вкрапления, в Роспотребнадзоре не смогли: такие исследования не входят в компетенцию управления.

Подпишись, здесь всегда интересно.

Последние новости

ФК «Краснодар» в меньшинстве обыграл «Спартак» в матче РПЛ

ФК «Краснодар» 2 ноября в матче 14-го тура Российской премьер-лиги дома выиграл у «Спартака» и…

59 минут назад

Перед Крымским мостом в пробке вечером 2 ноября собралось более 700 автомобилей

Перед пунктами ручного досмотра со стороны Тамани и Керчи образовалась пробка. По информации на 18:00…

4 часа назад

Гидрометцентр: в ноябре количество осадков на Кубани будет на 15-20% ниже нормы

В Гидрометцентре считают, что на юге России в ноябре выпадет недостаточно осадков, из-за этого сократится…

4 часа назад

Вениамин Кондратьев пригласил кубанцев посетить акцию «Ночь искусств»

Губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев пригласил жителей и гостей региона принять участие в акции «Ночь…

5 часов назад

В Краснодаре создадут креативный кластер «Вход»

Первый в Краснодарском крае креативный кластер появится в краевом центре на улице Товарной. Для творческих…

5 часов назад

В селе Белая Глина капитально отремонтируют детский сад

Детский сад №12, построенный в 1961 году, отремонтируют по нацпроекту «Семья». В здании проведут ремонт…

6 часов назад