Роспотребнадзор опубликовал рекомендации, как выбрать продукты к Масленице
Эксперты отметили, что секрет вкусного праздника — мука. Это главный ингредиент традиционных угощений.
Советуют проверять целостность упаковки в магазинах, а также внимательно читать этикетку. Кроме того, перед приготовлением теста муку обязательно нужно просеять.
Еще две позиции — творог и сметана — попали в зону внимания специалистов. Россиянам рекомендуют проверять сроки и температуру хранения таких продуктов. Она должна быть не выше +6 °С. Знание таких простых правил может помочь избежать неприятных гастрономических сюрпризов, сохранить здоровье и хорошее настроение на Масленицу, уверены эксперты.
Читайте также: россияне больше всего любят есть блины со сметаной. Утро 28 февраля у многих кубанцев началось одинаково — с ароматных блинчиков. Это блюдо, которое поднимает настроение всем. Даже тем, кто в силу профессии стоит у плиты.