«Для проведения лабораторных исследований было отобрано около 5 тыс. проб по всей России, в том числе в Краснодарском крае. В целом ситуация в детских садах и школах довольно стабильная. Из 5 тыс. проб только одна-единственная не соответствовала требованиям по содержанию фосфата. Другие нарушения были связаны с содержанием глазури», — рассказала интернет-порталу «Кубань 24» пресс-секретарь Роспотребнадзора Анна Сергеева.
По ее словам, несоответствия нормативным требованиям в детском питании встречаются почти в десять раз реже, чем в целом на потребительском рынке.
«В магазинах неудовлетворительные пробы встречаются где-то в 20% случаев, а в детских садах этот показатель достигает 2,5% случаев. Это объясняется тем, что в детских садах и школах более строгий контроль продукции. Во-вторых, в основном, рыбная продукция для детских учреждений централизованно поступает от отечественных производителей, а к ним нареканий значительно меньше, чем к зарубежным», — добавила Сергеева.
Сейчас доля договоров на поставку рыбы в детские образовательные учреждения России с иностранными поставщиками составляет около 20%. Роспотребнадзор установил, что нарушения нормативных требований в рыбе, в первую очередь, были установлены в продукции импортного происхождения.
Игра, ставшая традицией, — это настоящий экзамен на выносливость, смекалку и командный дух для подрастающего…
Промышленный дизайн, робототехника, 3D‑моделирование, альтернативная энергетика — юные инженеры от 7 до 17 лет в…
«Корейские» морковь и прочие овощи давно уже стали частью нашей родной русской кулинарной культуры. А…
Краевая патриотическая акция состоялась в парке 30-летия Победы. Ее приурочили к 81-й годовщине победы советского…
После ограничений, действовавших с ночи 16 апреля, в аэропортах Краснодара, Сочи и Геленджика наблюдаются задержки…
Росавиация обновила рекомендации по использованию российскими авиакомпаниями воздушного пространства Израиля с учетом рекомендаций Минтранса и…