Роспотребнадзор нашел нарушения в 2,5% рыбы в школах и детсадах

«Для проведения лабораторных исследований было отобрано около 5 тыс. проб по всей России, в том числе в Краснодарском крае. В целом ситуация в детских садах и школах довольно стабильная. Из 5 тыс. проб только одна-единственная не соответствовала требованиям по содержанию фосфата. Другие нарушения были связаны с содержанием глазури», — рассказала интернет-порталу «Кубань 24» пресс-секретарь Роспотребнадзора Анна Сергеева.

По ее словам, несоответствия нормативным требованиям в детском питании встречаются почти в десять раз реже, чем в целом на потребительском рынке.

«В магазинах неудовлетворительные пробы встречаются где-то в 20% случаев, а в детских садах этот показатель достигает 2,5% случаев. Это объясняется тем, что в детских садах и школах более строгий контроль продукции. Во-вторых, в основном, рыбная продукция для детских учреждений централизованно поступает от отечественных производителей, а к ним нареканий значительно меньше, чем к зарубежным», — добавила Сергеева.

Сейчас доля договоров на поставку рыбы в детские образовательные учреждения России с иностранными поставщиками составляет около 20%. Роспотребнадзор установил, что нарушения нормативных требований в рыбе, в первую очередь, были установлены в продукции импортного происхождения. 

Подпишись, здесь всегда интересно.

Последние новости

В Краснодарском крае два человека погибли в пожарах из-за короткого замыкания

В Кавказском и Кореновском районах 16 декабря произошли пожары, в которых погибли люди. Причиной возгораний…

3 минуты назад

Эксперт Твердохлеб назвал оптимальный для России курс рубля к доллару

По мнению экономиста, курс рубля к доллару сейчас «переукреплен», но следует ожидать возвращение курса к…

25 минут назад

Угрозу атаки БПЛА отменили утром 17 декабря в Краснодарском крае

Сообщение от РСЧС от отмене беспилотной опасности жители Краснодарского края получили в 7:37. В случае…

32 минуты назад

В аэропорту Краснодара утром 17 декабря сняли ограничения на полеты

Краснодарский аэропорт готов начать обслуживание рейсов в 9:00, согласно действующему NOTAM. Около 7:00 стало известно,…

54 минуты назад

Почти 50 БПЛА сбили над Кубанью, Черным и Азовским морями ночью 17 декабря

Минувшей ночью российские военные отразили очередную атаку украинских беспилотников. Всего дежурные средства ПВО перехватили и…

57 минут назад

В России в 2026 году начнут действовать новые правила бронирования гостиниц

С 1 марта 2026 года в России вступают в силу новые правила предоставления гостиничных услуг.…

1 час назад