В документе говорится о том, что срок годности разливного кваса устанавливает изготовитель на основании нормативной и технической документации (ТУ или ГОСТ). Покупать квас следует только в местах, где напиток защищен от попадания прямых солнечных лучей. Продавец по требованию покупателя обязан предоставить все документы, подтверждающие качество и безопасность товара.
Торговая точка, в которой торгуют квасом, должна быть чистой. Реализаторам напоминают о необходимости регулярно проводить санобработку и дезинфекцию помещений, оборудования и инвентаря.
В Роспотребнадзоре добавили, что у продавца должна быть специальная чистая санитарная одежда и головной убор, а также личная медицинская книжка с результатами медосмотра и гигиенической аттестации.
Персонал на производстве должен проходить предварительные и периодические медицинские осмотры, соблюдать личную гигиену. Изготовитель обязан разработать программу контроля за гигиеной работников.
Производитель обязан указать на продукции название своей организации, место ее расположения и режим работы, информацию о госрегистрации и информацию о реализуемом товаре. На квасе должны быть указаны дата изготовления, показатели пищевой ценности, срок годности и условия хранения, сообщает пресс-служба Роспотребнадзора.
Портретные изображения российских военных, погибших в ходе проведения специальной военной операции, появились на фасадах многоквартирных…
Российская торговая сеть «Магнит» совместно с «Системой быстрых платежей» 15 ноября запустила выгодное предложение: за…
В Краснодаре 22 ноября завершилась XXXI Международная сельскохозяйственная выставка «ЮГАГРО 2024». Ее проводили на территории…
В это воскресенье, 24 ноября, по всей России будут отмечать День матери. В этот праздник…
1. Многодетные мамы Кубани рассказали секреты воспитания детей в большой семье. 2. Глава техдирекции «Кубань…
Матч между «Краснодаром» и «Химками» в рамках 16-го тура Мир Российской Премьер-лиги пройдет 23 ноября…