Новости

Роскачество рассказало о признаках арбуза с нитратами

В Роскачестве советуют покупать арбузы на продуктовых ярмарках и рынках. У продавца должны быть документы на товар. Нужно обратить внимание на звук, когда стучишь по арбузу.
Если звук глухой — арбуз перезрел, если слишком звонкий — не дозрел. Звук должен быть гулким и напоминающим вибрацию.

Кроме того, на арбузе не должно быть побитостей и трещин. Но нужно, чтобы присутствовало «земляное пятно» ярко-желтого цвета. А корочка должна быть матовой. Зрелый арбуз не тонет.
Узнать о вкусовых качествах арбуза нельзя по его форме и по сухому хвостику. Сжимать арбуз до характерного треска также не нужно.

Определить, использовались ли нитраты при выращивании арбуза, можно по наличию белых семечек. Иногда они могут появиться и в том случае, если производитель пытался вырастить арбуз без косточек.

А из-за большого использования азотных удобрений в мякоти арбуза образуются белые и желтые прожилки, сообщает Роскачество.

Подпишись, здесь всегда интересно.

Последние новости

Семикилометровый айсберг в Черном море заметили со спутника ученые

Ледяное поле прибило к Бакальской косе на северо-западе Крымского полуострова. Необычное явление зафиксировали с помощью…

2 минуты назад

Императорского фазана заметили в заснеженном лесу Калининского района

О неожиданном госте в зимнем лесу рассказали сотрудники «Краснодаркрайохоты» 4 февраля. Встречу с императорским фазаном…

20 минут назад

Обучающую бесплатную программу «Слышать. Говорить. Помогать» запустили в России

Курс создан фондом «Защитники Отечества» и АНО «Диалог Регионы» для сотрудников органов государственной и муниципальной…

21 минута назад

Четверть годовой нормы осадков выпала в Новороссийске в январе

Годовая норма осадков в городе-герое составляет 821 мм. В Сочи в январе выпало около нормы…

32 минуты назад

На Кубани в первом потоке акселератора компании заработали более 1,2 млн рублей

Пятый сезон проекта «Воронка инновационных стартапов» проводят в рамках нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика». Замруководителя…

47 минут назад

Минцифры РФ пополнило «белый список» банками, службами доставки и СМИ

Министерство цифрового развития, связи и массовых коммуникаций России 4 февраля расширило список работающих при ограничении…

53 минуты назад