Новости

Роскачество рассказало о признаках арбуза с нитратами

В Роскачестве советуют покупать арбузы на продуктовых ярмарках и рынках. У продавца должны быть документы на товар. Нужно обратить внимание на звук, когда стучишь по арбузу.
Если звук глухой — арбуз перезрел, если слишком звонкий — не дозрел. Звук должен быть гулким и напоминающим вибрацию.

Кроме того, на арбузе не должно быть побитостей и трещин. Но нужно, чтобы присутствовало «земляное пятно» ярко-желтого цвета. А корочка должна быть матовой. Зрелый арбуз не тонет.
Узнать о вкусовых качествах арбуза нельзя по его форме и по сухому хвостику. Сжимать арбуз до характерного треска также не нужно.

Определить, использовались ли нитраты при выращивании арбуза, можно по наличию белых семечек. Иногда они могут появиться и в том случае, если производитель пытался вырастить арбуз без косточек.

А из-за большого использования азотных удобрений в мякоти арбуза образуются белые и желтые прожилки, сообщает Роскачество.

 

Последние новости

Новый водозабор в Усть-Лабинске достроят к концу 2025 года

Работы выполняют в рамках государственной программы «Развитие жилищно-коммунального хозяйства». Объект производительностью 8 тыс. куб. метров…

1 час назад

Вечный огонь зажгли в поселке Головинка

Ранее огонь на военном мемориале в Головинке горел только по памятным датам. К 80-летию Победы…

2 часа назад

Сбежавшие из приюта подростки едва не сбили мужчину на трассе. «Факты»

1. Сбежавшие из приюта на Кубани подростки едва не сбили мужчину на трассе М-4 "Дон".…

2 часа назад

Проект «Тюльпаномагия» запустил «Магнит» в Краснодаре

Сезон цветения тюльпанов открыли в Краснодаре. В Ботаническом саду стартовал проект «Тюльпаномагия». В прошлом году…

2 часа назад

В сети завирусилось видео с лисьей акулой, снятое якобы у берегов Сочи

Один из жителей города-курорта опубликовал видео, на котором утверждается, что акула с длинным хвостом и…

2 часа назад

За неделю средняя стоимость картофеля на Кубани поднялась почти на 5%

Скачок цен на картофель волнует жителей Краснодарского края. По словам специалистов, только за последнюю неделю…

2 часа назад