В Краснодарском крае цены поставщиков поднялись от 10% до 100.
«Самое интересное, что местные фермеры, у которых производство не завязано на валюту, подняли цены ровно в два раза. Хотя все поставщики обещали, что повышения будут только после Нового года», — рассказал управляющий одного из ресторанов Краснодара Иван Мандрик.
По его словам, в результате этого рестораторам пришлось поднять цены в заведениях.
«Средний чек пока значительно не изменился. При этом мы отмечаем увеличение объемов эквайринга — примерно с 15% в начале года до 30-40%: люди предпочитают избавляться от средств на пластиковых картах и придерживают наличность», — рассказал эксперт другой сети питания.
По мнению экспертов, самая сложная экономическая ситуация сложится у заведений, рассчитанных на средний класс и в категории фастфуд, сообщает РБК.
Торжественные открытия новогодних елок прошли в Городском Саду, Чистяковской Роще, парке имени 30-летия Победы и…
Соответствующее постановление о назначении единоразовых выплат подписал губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев. Единовременную материальную помощь…
Президент России Владимир Путин после эфира программы «Итоги года» 19 декабря встретился с волонтерами Народного…
Аварийное отключение произошло из-за порыва тепломагистрали диаметром 100 мм между домами 27 и 29. В…
Тур выходного дня в формате туристического поезда впервые отправится 27 декабря. Его запустили совместно с…
Сервис объединяет в себе необходимые функции для нанимателей и собственников жилья, а также помогает в…