Реестр микровиноделов создадут на Кубани

Вести список будет управление по виноделию и виноградарству Краснодарского края. Для микровиноделов включение в реестр будет обязательным.

Законопроект рассмотрят на июльской сессии ЗСК. Документ вводит понятие вина защищенного географического наименования и терруара «Кубань» (определенной территории со своими агроклиматическими условиями, где вырос виноград).

«Раньше этого понятия в законе не было. Здесь можно привести в пример, скажем, бургундские вина. Мы в крае первыми в России вводим такое понятие. Если, например, в Ростовской области примут аналогичный закон, то появятся терруарные вина Дона и так далее», — рассказал первый зампредседателя комитета по вопросам аграрной политики и потребительского рынка ЗСК Дмитрий Козаченко.

Чтобы вино считалось защищенным географическим указанием, оно должно на 85% состоять из выращенного в границах терруара винограда.

В проекте содержится понятие «коллекция винодельческой продукции». Ее вводят для того, чтобы краевой бюджет мог финансировать коллекцию вин, находящуюся в собственности региона. Она расположена в поселке Саук-Дере и насчитывает до 40 тыс. бутылок. В год содержание коллекции обходится примерно в 600 тыс. рублей.

Новые нормы позволят признать коллекционными винами напитки из частных собраний, даже если вино не выдержано по годам, сообщает РБК.

Подпишись, здесь всегда интересно.