Реестр микровиноделов создадут на Кубани

Реестр микровиноделов создадут на Кубани

Вести список будет управление по виноделию и виноградарству Краснодарского края. Для микровиноделов включение в реестр будет обязательным.

Законопроект рассмотрят на июльской сессии ЗСК. Документ вводит понятие вина защищенного географического наименования и терруара «Кубань» (определенной территории со своими агроклиматическими условиями, где вырос виноград).

«Раньше этого понятия в законе не было. Здесь можно привести в пример, скажем, бургундские вина. Мы в крае первыми в России вводим такое понятие. Если, например, в Ростовской области примут аналогичный закон, то появятся терруарные вина Дона и так далее», — рассказал первый зампредседателя комитета по вопросам аграрной политики и потребительского рынка ЗСК Дмитрий Козаченко.

Чтобы вино считалось защищенным географическим указанием, оно должно на 85% состоять из выращенного в границах терруара винограда.

В проекте содержится понятие «коллекция винодельческой продукции». Ее вводят для того, чтобы краевой бюджет мог финансировать коллекцию вин, находящуюся в собственности региона. Она расположена в поселке Саук-Дере и насчитывает до 40 тыс. бутылок. В год содержание коллекции обходится примерно в 600 тыс. рублей.

Новые нормы позволят признать коллекционными винами напитки из частных собраний, даже если вино не выдержано по годам, сообщает РБК.

Подпишись, здесь всегда интересно.

Фото Закрыть
Прямой эфир
Мы в соцсетях