Разработку ученых КубГТУ отметили на всероссийском форуме

 

На молодежномфоруме «Юго-Восточная Европа» проект признали лучшим инновационным бизнесом на Кубани. Над разработкой БАДа в Кубанском госдарственном технологическом университете трудились больше 10 лет. Сейчас его производят в небольших объемах.

 

«Витол» получают из вещества, которое остается после очистки подсолнечного масла. Оно содержит фосфолипиды — вещества, из которых состоит оболочка человеческих клеток.

 

«С возрастом, люди старше 30 лет, организм не в состоянии вырабатывать то количество фосфолипидов, которое необходимо для нормальной жизнедеятельности клетки. И конечно, необходимо пополнение фосфолипидов, поступление их в организм из внешних источников», — пояснила Елена Бутина, профессор кафедры технологии жиров, косметики и экспертизы товаров КубГТУ.

 

Главное преимущество кубанской добавки перед аналогами в том, что его производят из экологически чистого подсолнечника. В мире же подавляющее большинство БАДов делают из генно-модифицированной сои. К тому же цена «Витола» на 30% ниже.

Эдуард Александров

Последние новости

Какой сегодня праздник: что отмечают 28 сентября

День работника атомной промышленности РФ учрежден указом президента в 2005 году. Дату выбрали в связи…

4 часа назад

Стали известны подробности о подозреваемом в убийстве школьницы на Кубани

В Кореновском районе арестовали подозреваемого в убийстве 12-летней девочки в хуторе Бураковском. Им оказался местный…

7 часов назад

Эксперты РЦК Кубани поделились опытом повышения производительности труда

Специалисты Регионального центра компетенций Краснодарского края поделились лучшими практиками реализации национального проекта «Производительность труда» на…

7 часов назад

Жару до +31 °С прогнозируют в выходные на Черноморском побережье Кубани | Факты

1. Стали известны подробности о подозреваемом в убийстве школьницы на Кубани. 2. Ученики Школы молодого…

7 часов назад

Ученики Школы молодого предпринимателя смогут представить свои бизнес-проекты

Обучение на седьмом потоке региональной Школы молодого предпринимателя — в самом разгаре. Ученики оттачивают свои…

7 часов назад

Спартакиада газовиков стартовала на краснодарском стадионе «Труд»

Бегали, прыгали, соперничали на поле и на игровых площадках более 500 любителей спорта. Бег, мини-футбол,…

7 часов назад