Рак не пройдет: названы виды зелени, способные предотвратить развитие онкологии

По мнению медика, в рацион нужно обязательно включить шпинат, петрушку, базилик, сельдерей, рукколу, кейл, брокколи и мяту. Желательно съедать зелень в большом количестве, чередуя ее по вкусу. И тогда, к примеру, рак будет иметь гораздо меньше шансов навередить человеку.

Елькина пояснила, что эти продукты богаты кальцием, магнием, железом, калием, фосфором, цинком, а также витаминами A, C, E и K.

«Съедая ежедневно стакан листовой зелени, человек омолаживает мозг, предотвращая тем самым возрастное снижение умственной активности», — отметила диетолог.

Она подчеркнула, что особую пользу зелень приносит желудочно-кишечному тракту благодаря обилию клетчатки, которая регулирует работу пищеварительной системы, способствует контролю веса и оздоровляет микрофлору кишечника. А это именно те сопутствующие факторы, которые помогают предотвратить рак.

Кроме того, различные виды зелени содержат витамин K1, защищающий кости от развития остеопороза, и витамин B, благоприятно влияющий на здоровье сердца, сообщает сайт oncc.ru.

Читайте также: суп из крапивы поможет снять усталость и укрепить иммунитет.