По мнению медика, в рацион нужно обязательно включить шпинат, петрушку, базилик, сельдерей, рукколу, кейл, брокколи и мяту. Желательно съедать зелень в большом количестве, чередуя ее по вкусу. И тогда, к примеру, рак будет иметь гораздо меньше шансов навередить человеку.
Елькина пояснила, что эти продукты богаты кальцием, магнием, железом, калием, фосфором, цинком, а также витаминами A, C, E и K.
«Съедая ежедневно стакан листовой зелени, человек омолаживает мозг, предотвращая тем самым возрастное снижение умственной активности», — отметила диетолог.
Она подчеркнула, что особую пользу зелень приносит желудочно-кишечному тракту благодаря обилию клетчатки, которая регулирует работу пищеварительной системы, способствует контролю веса и оздоровляет микрофлору кишечника. А это именно те сопутствующие факторы, которые помогают предотвратить рак.
Кроме того, различные виды зелени содержат витамин K1, защищающий кости от развития остеопороза, и витамин B, благоприятно влияющий на здоровье сердца, сообщает сайт oncc.ru.
Читайте также: суп из крапивы поможет снять усталость и укрепить иммунитет.
Международный день музеев отмечают во всем мире хранители истории и культурных ценностей. День Балтийского флота…
Профессиональный праздник сотрудники музеев отмечают 18 мая. В этом году его приурочили к всероссийской акции…
1. Кондратьев: на Кубани мирно живут более 160 национальностей и свыше 30 конфессий. 2. Цифровые…
Гости программы «Детали» — директор выставочного комплекса "Атамань" министерства культуры Краснодарского края Жанна Скрынько, заместитель…
В ночь на 17 мая силы ПВО сбили и перехватили более ста беспилотников над регионами…
Гости программы «Детали» — уполномоченный по работе со СМИ и развитию рукопашного боя президента Федерации…