Фото t.me/novorab_official
По его словам, вся малосольная хамса, которая до середины марта будет появляться на уличных лотках будет произведена из замороженного сырья.
Он отметил, что провальной путина стала из-за теплого и штормящего моря. Промысловых дней было крайне мало, и выловить удалось всего 600 т хамсы. Планировалось, что удастся выловить, как минимум, 3-4 тыс. тонн.
«Хамсовое стадо перемешалось, много мелкой рыбы длиной 5-7 см, ловить которую нет смысла в этом году. Нужно дать возможность ей подрасти», — пояснил Атанов.
В настоящее время суда направились в Азовское море на лов тюльки. Также суда работают на лове кильки на Каспии.
Атанов также рассказал, что рыбный цех в станице Натухаевской через два месяца откроет производство рыбной муки из мелкой сельдевой рыбы, не годящейся в переработку. Рыбная мука станет основой рыбных кормов для малька осетровых и лососевых. Также рыбный цех планирует запустить производство комбикорма и рыбьего жира.
«В связи с санкциями против РФ ввозить рыбную муку из Дании, Норвегии и других европейских стран перестали. Это освободившуюся часть ниши готовы занять мы», — цитирует Атанова «Новороссийский рабочий».
Читайте также: уникальные капсулы для лечения рыб разработали ученые КубГАУ.
Команды в рамках четвертого тура Кубка России встретились 17 сентября на стадионе «Фишт» в Сириусе.…
Собака два дня ходила ко входу в стерильную зону аэропорта и искала своего владельца. Пес…
В краевой столице подошел к концу переходный период по замене вывесок в соответствии с новыми…
1. Новые опорные конструкции установили на Тургеневском мосту в Краснодаре. 2. Звонницу из артиллерийских гильз…
В четверг в разных районах краевого центра проведут работы на сетях газо-, водо- и электроснабжения.…
Регистрация на второй сезон проекта президентской платформы «Россия — страна возможностей» завершилась. Краснодарский край вошел…