Фото t.me/novorab_official
По его словам, вся малосольная хамса, которая до середины марта будет появляться на уличных лотках будет произведена из замороженного сырья.
Он отметил, что провальной путина стала из-за теплого и штормящего моря. Промысловых дней было крайне мало, и выловить удалось всего 600 т хамсы. Планировалось, что удастся выловить, как минимум, 3-4 тыс. тонн.
«Хамсовое стадо перемешалось, много мелкой рыбы длиной 5-7 см, ловить которую нет смысла в этом году. Нужно дать возможность ей подрасти», — пояснил Атанов.
В настоящее время суда направились в Азовское море на лов тюльки. Также суда работают на лове кильки на Каспии.
Атанов также рассказал, что рыбный цех в станице Натухаевской через два месяца откроет производство рыбной муки из мелкой сельдевой рыбы, не годящейся в переработку. Рыбная мука станет основой рыбных кормов для малька осетровых и лососевых. Также рыбный цех планирует запустить производство комбикорма и рыбьего жира.
«В связи с санкциями против РФ ввозить рыбную муку из Дании, Норвегии и других европейских стран перестали. Это освободившуюся часть ниши готовы занять мы», — цитирует Атанова «Новороссийский рабочий».
Читайте также: уникальные капсулы для лечения рыб разработали ученые КубГАУ.
В День народного единства на Кубани ожидается теплая и сухая погода. Ночью и утром местами…
Кадрами из сочинских гор 3 ноября поделилась местная жительница в соцсетях. Девушка засняла на видео…
Сообщения о неприятном запахе горелого в воздухе появились в соцсетях жителей краевой столицы около 16:30.…
Авария с участием грузового автомобиля, перевозившего асфальт, произошла на трассе между Новороссийском и Геленджиком. В…
Пробка перед пунктами ручного досмотра со стороны Керчи начала образовываться после полудня 3 ноября. К…
В этом году Sochi Fashion Week проходит с 1 по 5 ноября. На неделе моды…