На комбинат в сутки поступает около 300 т сырья, это 160 банок в минуту. Икру покупают круглый год не только в магазинах края и России, но и в странах ближнего зарубежья.
«В прошлом году у нас увеличилась мощность линий, поэтому в этом году мы хотим переработать кабачки за более короткий срок, выполнить годовой план, который мы поставили», — рассказала начальник производства консервного комбината Екатерина Пивоварова.
По словам работников завода, икра их производства не уступает по вкусу домашним заготовкам. Рецептуру здесь не меняли десятилетиями, а сырье используют только натуральное, выращенное на полях края. Кабачки поступают из Крымского, Темрюкского, Тимашевского, Абинского и Славянского районов, сообщается в эфире телеканала «Кубань 24».
Материал о том, как на Кубани делают кабачковую икру, смотрите здесь.
Во вторник в разных районах краевой столицы запланированы работы на сетях водо- и электроснабжения. Воду…
В Краснодаре вручили ключи от квартир в современном жилом квартале на улице Летчика Позднякова. Более…
"Доброелка" продолжает исполнять новогодние желания подопечных благотворительного фонда. Так, сбылась мечта Семена Керосирова. Мальчик хотел…
1. Жителю Курганинска по поручению Кондратьева помогли подготовить машину к зиме. 2. Вечер памяти Григория…
В ночь на вторник военные проведут плановые учебные стрельбы в в акватории Сочинского морского порта.…
Сообщения РСЧС о возможной угрозе падения беспилотных летательных аппаратов жители Краснодарского края получили в понедельник…