Полезные привычки: 3 причины есть авокадо каждый день

Авокадо богат калием, магнием, витаминами С, В6, Е, А, марганцем, медью, железом, цинком, фосфором, тиамином, рибофлавином, ниацином, а также в нем низкое содержание сахара. В нем содержится D-манногуптулоза, которая регулирует уровень сахара в крови.

Жиры, которые содержит в себе авокадо, поддерживают и укрепляют сердечную мышцу, снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, таких, как гипертония, атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, инсульт.

Почти на 80% авокадо состоит из волокон, большая часть из которых — нерастворимые. Именно они регулируют работу кишечника и улучшают пищеварение. Также, благодаря волокнам, сытость после приема пищи сохраняется немного дольше. Это позволяет человеку не потреблять долгое время дополнительные калории для насыщения, а значит, способствует снижению веса.

Согласно исследованию, опубликованному в журнале Critical Reviews in Food Science and Nutrition, употребление от половины плода авокадо до полутора в день способствует урегулированию уровня холестерина, снижает риск развития атеросклероза у людей с гиперхолестеринемией, сообщает Food.News.