Видео

Олег Сычев: блюда на мангале — главная «фишка» черноморской кухни

Федерация Рестораторов и Отельеров России ведет создание особой черноморской кухни — это блюда из местных продуктов, специй и соусов. По аналогу со средиземноморской кухней, в рецептурные книги войдут блюда народов Болгарии, России, Турции, Украины, Грузии, Румынии и Молдавии.

В чем особенность таких блюд, где их будут учить готовить? Об этом рассказал гость.

Последние новости

В Адыгее задержали вербовщика, знакомый которого готовил теракт в ТЦ

Следователи возбудили уголовное дело в отношении жителя Республики Адыгея, 20-летнего уроженца Дагестана. Его подозревают в…

32 минуты назад

В колледжи и техникумы Краснодарского края в 2025 году поступили 56 тыс. человек

По данным министерства образования и науки Краснодарского края, учреждения среднего профессионального образования в 2025 году…

50 минут назад

Андрей Булеков: заниматься самолечением при ушибах и переломах — опасно

Гости программы «Детали» — врач-травматолог-ортопед «Городской клинической больницы № 1 города Краснодара» Андрей Булеков, аналитик…

1 час назад

Светлана Калманович: в шоколаде должны быть только натуральные ингредиенты

Гостья программы «Детали» — заведующая кафедрой технологии жиров, косметики, товароведения, процессов и аппаратов КубГТУ, доктор…

1 час назад

В Краснодаре открыли памятный знак Григорию Пономаренко

Именную эмблему народному артисту СССР Григорию Пономаренко установили у входа в Музыкальный театр в Краснодаре.…

2 часа назад

Оскорбивший участника СВО комик из Ейска попросил у суда оправдания

Стендап-комик Артемий Останин* (признан экстремистом в России) попросил оправдательного приговора в зале Мещанского суда Москвы.…

2 часа назад