Объемы производства спаржи нарастили в Темрюкском районе

В поселке Стрелка взошли первые побеги этой деликатесной культуры.

Как рассказал фермер Александр Ерохин, начало апреля — небывало ранний срок для спаржевых. Обычно аспарагус идет в рост в первых числах мая.

При этом кубанцы уже распробовали на вкус непривычный продукт. По словам продавцов, весь урожай разлетается, едва его успевают собирать.

Читайте также: у берегов Геленджика начали выращивать форель.