Категории: НовостиЭкономика

На предприятиях Кубани нашли нарушения в производстве хлеба

По его словам, была сформирована рабочая группа, которая проверила некоторые хлебопекарни в Краснодаре, Сочи и Крымске. Образцы хлеба с этих пекарен направили в лабораторию Кубанского государственного аграрного университета.

«Установлено, что малые предприятия часто нарушают правила производства, упаковки и транспортировки продукции. Применяют сухую клейковину и различные смеси», — отметил Петренко.

Чаще всего такие нарушения встречаются в малых пекарнях в торговых сетях.

Всего на Кубани работают 350 хлебопекарен, 70% из них относятся к крупным предприятиям. Для производства хлеба на Кубани ежегодно создается стабилизационный фонд в 150 тыс. т пшеницы третьего класса. В 2014 году в этот фонд было заложено 165 тыс. т пшеницы.

Последние новости

Горбольница Анапы прокомментировала приостановку строительства поликлиники

Речь идет о поликлинике, которую начали строить в жилом комплексе «Горгиппия» около Супсехского шоссе. Жительница…

2 минуты назад

В Сочи педагог умерла на лестнице между уроками

Трагедия произошла в сочинской гимназии № 15 на улице 60 лет ВЛКСМ. По информации в…

9 минут назад

Как вычислить токсичных людей вокруг и убрать их из своей жизни

На протяжении долгих веков в жизни каждого человека встречается он — тот, кто специально или…

40 минут назад

В Сочи до ночи 6 апреля ожидается сильный туман

По данным метеорологов, туманы в городе курорте не отступят до ночи воскресенья. Как прогнозирую синоптики,…

47 минут назад

Жительнице Анапы грозит штраф за продажу четок с запрещенной символикой

Сотрудники Центра по противодействию экстремизму ГУ МВД Росси по Краснодарскому краю выявили на маркетплейсе изображения…

1 час назад

Кота-мигранта Бурака заберут из порта Новороссийске после разрешения госорганов

Кота готовы забрать из морского порта Новороссийска, как только разрешат соответствующие органы. Сейчас кот Бурак…

2 часа назад