В сливочном масле лабинского производителя обнаружен стафилококк. Производитель уже оштрафован на 170 тыс. рублей. Также ему выдали предписание о прекращении действия декларации о соответствии. Состав масла отличался от заявленного на этикетке.
Аналогичная ситуация с молоком одной из армавирских компаний. В лаборатории обнаружили растительные масла и жиры. Продукт оказался фальсификатом.
За качеством и безопасностью ассортимента продовольственных магазинов следит Россельхознадзор. Его сотрудники проводят забор проб в плановом порядке.
«В 2019 году инспекторами управления было отобрано 449 проб молочной продукции на предмет выявления фальсификата. В 149 пробах — это 31% — выявлен фальсификат. Из молочных продуктов творог, сметана и другого рода изделия», — рассказал начальник отдела Южного межрегионального управления Россельхознадзора Илья Ломбас.
Для защиты потребителей и добросовестных производителей, продукты из настоящего молока с прошлого года начали маркировать. На ценниках должно быть указано, что сметана или творог без заменителя молочного жира.
1. Многодетные мамы Кубани рассказали секреты воспитания детей в большой семье. 2. Глава техдирекции «Кубань…
Матч между «Краснодаром» и «Химками» в рамках 16-го тура Мир Российской Премьер-лиги пройдет 23 ноября…
«Матч звезд» прошел в кубанской столице 22 ноября — сборная ХК «Гвардия» провела товарищескую игру…
Телеканалу «Кубань 24» 1 декабря исполнится 25 лет. «Факты» продолжают рассказывать о тех, кто остается…
Гости программы "Детали" — проректор по инновационной и научной деятельности и цифровой трансформации регионального Института…
Гости программы "Детали" — эксперт в области цифровизации АПК Сергей Косогор, председатель Ассоциация крестьянских (фермерских)…