На кубанских прилавках обнаружили ненастоящее молоко и масло со стафилококком

В сливочном масле лабинского производителя обнаружен стафилококк. Производитель уже оштрафован на 170 тыс. рублей. Также ему выдали предписание о прекращении действия декларации о соответствии. Состав масла отличался от заявленного на этикетке.

Аналогичная ситуация с молоком одной из армавирских компаний. В лаборатории обнаружили растительные масла и жиры. Продукт оказался фальсификатом.

За качеством и безопасностью ассортимента продовольственных магазинов следит Россельхознадзор. Его сотрудники проводят забор проб в плановом порядке.

«В 2019 году инспекторами управления было отобрано 449 проб молочной продукции на предмет выявления фальсификата. В 149 пробах — это 31% — выявлен фальсификат. Из молочных продуктов творог, сметана и другого рода изделия», — рассказал начальник отдела Южного межрегионального управления Россельхознадзора Илья Ломбас.

Для защиты потребителей и добросовестных производителей, продукты из настоящего молока с прошлого года начали маркировать. На ценниках должно быть указано, что сметана или творог без заменителя молочного жира.