Новости

На Кубани завершилась зимняя акция «Неделя вин Краснодарского края»

Проводил акцию краевой департамент потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя. А участниками стали десятки магазинов, ресторанов и кафе в курортных городах и районах. Многие — победители конкурса в области качества «Сделано на Кубани». Больше всего, как выяснилось, их в Сочи.

Кубанские вина славятся и вкусом, и качеством. На полках супер- и гипермаркетов федеральных розничных сетей эта продукция в изобилии. При этом вина по специальным ценам и популярностью пользуются всегда.

Чтобы попробовать вкус кубанского вина, туристам Красной Поляны далеко ездить не надо, напиток есть в меню ресторанов горнолыжных курортов. Гости на отдыхе предпочитают ассортимент от местных производителей.

«Несмотря на то, что у нас кавказская кухня в ресторанах, мы подобрали, нашли достойные кубанские вина, которые смогли представить в винных картах наших ресторанов. Соответственно, было разработано спецпредложение для гостей. Грамотно подобраны вина под некоторые блюда грузинской и иной кухни. И мы достаточно неплохо научились их продавать», — сказал координатор проектов сети ресторанов Виктор Яковлев.

Вино пришлось по вкусу гостям из разных стран мира. А ежегодные победы на международных выставках и конкурсах только подогревают интерес к  напитку, произведенному на Кубани, говорят сомелье.

«В нашей винной комнате представлены вина интересных виноделен Краснодарского края. Последнее время очень много гостей интересуются нашими отечественными винами. И есть винодельни и хозяйства, которые заслуживают внимания», — сказал сомелье ресторана Андрей Чулков.

И это внимание местному продукту обеспечено, ему отведено отдельное место в винной карте.

«В ресторанах об акционных винах рассказывает меню со специальными вкладками. Представлены игристые и тихие вина, выращенные по современным технологиям», — сказала специальный корреспондент Юлия Проценко.

Рестораны Анапы, Геленджика и Сочи продвижением отечественной продукции намерены заниматься круглый год, а в дни акции, которая проходила не в последний раз, будут проводить тематические ужины и вечера.

«По количеству партнеров акции лидирует Сочи. Здесь большое количество, у нас 122 магазина — участники акции и 26 ресторанов. Хочу отметить, что количество кубанских вин все больше представлено как в меню ресторанов, так и на полках магазинов, и становится таких вин больше не только наших партнеров — наших акций, но и в принципе, во всех объектах, поскольку виден интерес и жителей, и гостей края к местным винам», — сказала заместитель руководителя департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края Елена Кочегарова.

Следующая «Неделя вин Краснодарского края» запланирована на начало летнего курортного сезона.

Подпишись, здесь всегда интересно.

Последние новости

В Краснодарском крае утром 2 ноября отменили угрозу атаки беспилотников

Центр оповещения сообщил об отмене беспилотной опасности в городах и районах Краснодарского края 2 ноября.…

22 минуты назад

В Туапсе обломки беспилотников повредили танкер и нефтеналивной терминал

В порту Туапсе в ночь на 2 ноября фрагменты беспилотников упали на нефтеналивной танкер. Экипаж…

49 минут назад

Аэропорты Краснодара и Сочи закрыли вслед за гаванью Геленджика ночью 2 ноября

Воздушные гавани Краснодара и Сочи в ночь с субботы на воскресенье  ввели ограничения на прием…

9 часов назад

Силы ПВО сбили 21 украинский беспилотник над Черным морем вечером 1 ноября

Вооруженные силы Украины вечером в субботу предприняли очередную попытку атаковать объекты на территории России при…

10 часов назад

В аэропорту Геленджика в ночь 2 ноября ввели временные ограничения на полеты

Для обеспечения безопасности полетов ночью 1 ноября аэропорт Геленджика работает с ограничениями. Он не принимает…

11 часов назад

Беспилотную опасность объявили вечером 1 ноября в Краснодарском крае

Уведомления РСЧС о возможной угрозе падения беспилотных летательных аппаратов жители Краснодара и разных районов Кубани…

12 часов назад