Все новости

На Кубани завершается сезон выращивания зелени в открытом грунте

С фермерских участков снимают последние ряды руколы и другой сочной травы.

«Когда начинаются морозы, она начинает портиться. Лист бьется, его жжет мороз, тогда зелень начинает пропадать», — сказал владелец подсобного хозяйства Дмитрий Иванов.

Нежные растения уже перебрались в теплицы, которые аграрии называют балаганами. Так, в Курганинском районе они занимают более 300 тыс. га. Зеленый цвет — основной на флаге муниципалитета. Здесь выращивают много ингредиентов для салата, к примеру, мангольд — подвид обыкновенной свеклы — и шпинат, о пользе которого слагают легенды. Их аккуратно собирают в пучки, чтобы сохранить товарный вид. Вручную снимают и черешковый сельдерей.

За 2021 год в хозяйствах района вырастили более 2 тыс. т зелени. Самой популярной — оказался шпинат, а в число новых предложений попали мята и орегано.

Читайте также: рукола из Кущевского района попала на прилавки федеральных торговых сетей.

Олег Потапович

Последние новости

Год спустя: каким помнят военкора Бориса Максудова после его гибели

Ровно год назад в новостных лентах появилась информация о том, что в зоне СВО ранен…

9 минут назад

В полицию Краснодара доставили 150 мигрантов, почти 40 оказались нелегалами

Полицейские вместе с коллегами их линейного отдела полиции при поддержке Росгвардии провели рейд по выявлению…

21 минута назад

Зимой Краснодарский край примет около 2,7 млн туристов

Предстоящий зимний туристический сезон обсудили 22 ноября на селекторном совещании в администрации региона, которое провел…

22 минуты назад

Отец приковывал 9-летнего сына цепью к столбу на Кубани, дело ушло в суд

Прокуратура Курганинского района утвердила обвинительное заключение по уголовному делу в отношении 37-летнего местного жителя. Его…

50 минут назад

Краснодар увяз в 9-балльных пробках вечером в пятницу 22 ноября

Кубанская столица к концу рабочей недели традиционно «встала» в пробках — сервис «Яндекс Карты» оценил…

1 час назад

Семья с 8-летним ребенком заблудилась ночью в лесах Краснодарского края

Инцидент произошел 21 ноября рядом со станицей Крепостной в Северском районе. Родители с восьмилетним ребенком…

2 часа назад