Новости

На Кубани завершается сезон выращивания зелени в открытом грунте

С фермерских участков снимают последние ряды руколы и другой сочной травы.

«Когда начинаются морозы, она начинает портиться. Лист бьется, его жжет мороз, тогда зелень начинает пропадать», — сказал владелец подсобного хозяйства Дмитрий Иванов.

Нежные растения уже перебрались в теплицы, которые аграрии называют балаганами. Так, в Курганинском районе они занимают более 300 тыс. га. Зеленый цвет — основной на флаге муниципалитета. Здесь выращивают много ингредиентов для салата, к примеру, мангольд — подвид обыкновенной свеклы — и шпинат, о пользе которого слагают легенды. Их аккуратно собирают в пучки, чтобы сохранить товарный вид. Вручную снимают и черешковый сельдерей.

За 2021 год в хозяйствах района вырастили более 2 тыс. т зелени. Самой популярной — оказался шпинат, а в число новых предложений попали мята и орегано.

Читайте также: рукола из Кущевского района попала на прилавки федеральных торговых сетей.

Подпишись, здесь всегда интересно.

Последние новости

Кремль приветствует заявления о возвращении российских ФК в турниры ФИФА

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков в беседе с журналистами прокомментировал заявление президента Международной федерации футбола…

5 минут назад

Краевой суд отправил на пересмотр уголовное дело экс-замглавы Краснодара Мавриди

Уголовное дело о превышении должностных полномочий против бывшего первого вице-мэра Краснодара и экс-замруководителя департамента строительства…

15 минут назад

ФК «Краснодар» 3 февраля сыграет с ЦСКА в Зимнем кубке РПЛ

Турнир команд Российской Премьер-лиги во время зимних сборов стартует 3 февраля в Абу-Даби. В нем…

29 минут назад

Выстрел памяти прозвучал с крейсера «Михаил Кутузов» в Новороссийске

С крейсера-музея «Михаил Кутузов», который стоит в самом сердце города-героя, 3 февраля прогремел выстрел памяти…

37 минут назад

Имущество экс-главы Приморско-Ахтарского округа на 250 млн рублей хотят изъять

Прокуратура направила в суд исковое заявление об обращении в доход РФ имущества бывшего главы Приморско-Ахтарского…

39 минут назад

Экс-полицейские из Сочи получили 18 лет колонии на двоих за взятку автомобилем

Приговор в отношении четверых сообщников вынес Центральный районный суд Сочи. Установлено, что четверо мужчин, двое…

44 минуты назад