«Когда начинаются морозы, она начинает портиться. Лист бьется, его жжет мороз, тогда зелень начинает пропадать», — сказал владелец подсобного хозяйства Дмитрий Иванов.
Нежные растения уже перебрались в теплицы, которые аграрии называют балаганами. Так, в Курганинском районе они занимают более 300 тыс. га. Зеленый цвет — основной на флаге муниципалитета. Здесь выращивают много ингредиентов для салата, к примеру, мангольд — подвид обыкновенной свеклы — и шпинат, о пользе которого слагают легенды. Их аккуратно собирают в пучки, чтобы сохранить товарный вид. Вручную снимают и черешковый сельдерей.
За 2021 год в хозяйствах района вырастили более 2 тыс. т зелени. Самой популярной — оказался шпинат, а в число новых предложений попали мята и орегано.
Читайте также: рукола из Кущевского района попала на прилавки федеральных торговых сетей.
Ровно год назад в новостных лентах появилась информация о том, что в зоне СВО ранен…
Полицейские вместе с коллегами их линейного отдела полиции при поддержке Росгвардии провели рейд по выявлению…
Предстоящий зимний туристический сезон обсудили 22 ноября на селекторном совещании в администрации региона, которое провел…
Прокуратура Курганинского района утвердила обвинительное заключение по уголовному делу в отношении 37-летнего местного жителя. Его…
Кубанская столица к концу рабочей недели традиционно «встала» в пробках — сервис «Яндекс Карты» оценил…
Инцидент произошел 21 ноября рядом со станицей Крепостной в Северском районе. Родители с восьмилетним ребенком…