Новости

На Кубани завершается сезон выращивания зелени в открытом грунте

С фермерских участков снимают последние ряды руколы и другой сочной травы.

«Когда начинаются морозы, она начинает портиться. Лист бьется, его жжет мороз, тогда зелень начинает пропадать», — сказал владелец подсобного хозяйства Дмитрий Иванов.

Нежные растения уже перебрались в теплицы, которые аграрии называют балаганами. Так, в Курганинском районе они занимают более 300 тыс. га. Зеленый цвет — основной на флаге муниципалитета. Здесь выращивают много ингредиентов для салата, к примеру, мангольд — подвид обыкновенной свеклы — и шпинат, о пользе которого слагают легенды. Их аккуратно собирают в пучки, чтобы сохранить товарный вид. Вручную снимают и черешковый сельдерей.

За 2021 год в хозяйствах района вырастили более 2 тыс. т зелени. Самой популярной — оказался шпинат, а в число новых предложений попали мята и орегано.

Читайте также: рукола из Кущевского района попала на прилавки федеральных торговых сетей.

Подпишись, здесь всегда интересно.

Последние новости

Туманы, ветер и до +22 °С прогнозируют 4 ноября в Краснодарском крае

В День народного единства на Кубани ожидается теплая и сухая погода. Ночью и утром местами…

4 часа назад

Огромные очереди на канатную дорогу собрались в Сочи в праздничные выходные

Кадрами из сочинских гор 3 ноября поделилась местная жительница в соцсетях. Девушка засняла на видео…

4 часа назад

Жители Краснодара пожаловались на смог и запах гари вечером 3 ноября

Сообщения о неприятном запахе горелого в воздухе появились в соцсетях жителей краевой столицы около 16:30.…

4 часа назад

Росприроднадзор оценит ущерб от разлива топлива после ДТП под Новороссийском

Авария с участием грузового автомобиля, перевозившего асфальт, произошла на трассе между Новороссийском и Геленджиком. В…

5 часов назад

Более 500 автомобилей скопились в пробке перед Крымским мостом вечером 3 ноября

Пробка перед пунктами ручного досмотра со стороны Керчи начала образовываться после полудня 3 ноября. К…

5 часов назад

Показ ко Дню народного единства пройдет на неделе моды в Сочи

В этом году Sochi Fashion Week проходит с 1 по 5 ноября. На неделе моды…

6 часов назад