На строительство нового цеха потратили около 200 млн рублей. Сейчас предприятие производит примерно 30 т сыра с плесенью (10 и 20 т сыра с белой и голубой плесенью), а после запуска нового цеха мощности хотят довести до 89 т только голубого сыра.
Руководство опасается, что если власти не ограничат ввоз импортных сыров, компания может остаться без рынков сбыта. После введения эмбарго заказы на сыр с плесенью поступали со всей страны, но в последние месяцы в магазины под видом безлактозных продуктов снова начали попадать европейские сыры.
«Торговые сети начали отказываться от заказов. И сегодня у меня на складе лежит около 12 т сыра. Мне становится уже страшно: если мы сейчас запустим этот цех, на который потратили деньги и где нам никто не помог даже субсидиями, что я буду делать дальше?» — говорит Боева, добавляя, что работа по предзаказам невозможна из-за специфики приготовления сыра.
Завод «Калории» за последний год увеличивает мощности уже во второй раз. После запрета на ввоз в Россию импортных сыров в августе 2014 году «Калория» довела выпуск сыра с плесенью с 7,5 до 30 т, сообщает РБК.
Подачу горячего водоснабжения приостановили по направлению домов от котельной на улице Шоссе Нефтяников, 38/4 из-за…
Супружеская пара туристов из Тихорецка днем 16 сентября отправилась на прогулку вдоль поймы реки Якорная…
Информация о пожаре на улице Героя Хабибуллина в краевой столице проявилась в соцсетях днем 17…
ДТП произошло вечером 14 сентября во дворе жилого комплекса на улице Круговой. По предварительным данным,…
Гости программы «Детали» — заместитель главы Новокубанского района Андрей Цветков, начальник производства ФКП «Армавирская биофабрика»…
T2, российский оператор мобильной связи, впервые на телеком-рынке запускает механику возврата процента от потраченного интернет-трафика.…