Соревнования пройдут в два этапа. На первом этапе участники должны представить технологические карты и фото блюд. Рецепты должны быть составлены на основе местных продуктов и быть традиционными для России и Кубани.
Финальный этап конкурса пройдет в рамках 21-й выставки оборудования, материалов и ингредиентов для производства продуктов питания и напитков FoodTech Krasnodar с 16 по 18 апреля. Определят 12 финалистов, в режиме реального времени они будут готовить заявленные ими на отборочном этапе блюда.
Кулинарный конкурс в регионе проводили в 2015 и 2016 годах, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.
В современном мире искусственный интеллект используется для работы или учебы, однако также может работать и…
Уголовное дело после убийства мужчины у многоэтажки на улице Ставропольской в краевой столице возбудили в…
Гость программы «Детали» — директор Краснодарского филиала Финансового университета при Правительстве РФ Эдуард Соболев. Социально-экономическое…
Положительную динамику в 4,1% зафиксировали с января по июль текущего года. Оборот предприятий потребительской сферы…
Авария со смертельным исходом произошла 17 сентября около 17:30 в Темрюкском районе. По предварительным данным,…
О результатах работы первого открытого после введения ограничений на полеты на юге России аэропорта 17…