Соревнования пройдут в два этапа. На первом этапе участники должны представить технологические карты и фото блюд. Рецепты должны быть составлены на основе местных продуктов и быть традиционными для России и Кубани.
Финальный этап конкурса пройдет в рамках 21-й выставки оборудования, материалов и ингредиентов для производства продуктов питания и напитков FoodTech Krasnodar с 16 по 18 апреля. Определят 12 финалистов, в режиме реального времени они будут готовить заявленные ими на отборочном этапе блюда.
Кулинарный конкурс в регионе проводили в 2015 и 2016 годах, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.
В День народного единства на Кубани ожидается теплая и сухая погода. Ночью и утром местами…
Кадрами из сочинских гор 3 ноября поделилась местная жительница в соцсетях. Девушка засняла на видео…
Сообщения о неприятном запахе горелого в воздухе появились в соцсетях жителей краевой столицы около 16:30.…
Авария с участием грузового автомобиля, перевозившего асфальт, произошла на трассе между Новороссийском и Геленджиком. В…
Пробка перед пунктами ручного досмотра со стороны Керчи начала образовываться после полудня 3 ноября. К…
В этом году Sochi Fashion Week проходит с 1 по 5 ноября. На неделе моды…