На Кубани стартовал кулинарный конкурс «Олимп вкуса»

Соревнования пройдут в два этапа. На первом этапе участники должны представить технологические карты и фото блюд. Рецепты должны быть составлены на основе местных продуктов и быть традиционными для России и Кубани.

Финальный этап конкурса пройдет в рамках 21-й выставки оборудования, материалов и ингредиентов для производства продуктов питания и напитков FoodTech Krasnodar с 16 по 18 апреля. Определят 12 финалистов, в режиме реального времени они будут готовить заявленные ими на отборочном этапе блюда.

Кулинарный конкурс в регионе проводили в 2015 и 2016 годах, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.