На Кубани создадут список добросовестных производителей молока

Любое молокоперерабатывающее предприятие может направить в адрес ведомства заявление на проведение отбора проб продукции. Ее исследуют на фальсификацию растительными жирами.

Сотрудники Россельхознадзора будут приходить на предприятие без предупреждения. Они возьмут пробы только от готовой выработанной предприятием продукции. Результаты исследования направят в адрес производителя, сообщает пресс-служба департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края.

Как писал интернет-портал «Кубань 24», в Краснодарском крае доля фальсифицированной молочной продукции составила 3%.

Материал о том, как отличить качественный молочный продукт от подделки, смотрите здесь.