Новости

На Кубани производство сырной продукции за год выросло на 17%

С января по июнь 2025 года предприятия молочной отрасли произвели 11,9 тыс. т сыров и сырной продукции.

По данным министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, за первые шесть месяцев 2024 года производство сыра в регионе было ниже на 17,5%. Также в этом году выросло производство сгущенного молока. С января по июнь произвели 26,6 млн условных банок — это на 10,8% больше прошлого аналогичного периода.

Всего в первом полугодии этого года в хозяйствах региона произвели 890,2 тыс. т сырого молока — на 9,1 тыс. т больше 2024 года. Увеличилась и продуктивность дойных коров. С января по июнь каждая корова в крупных и средних сельскохозяйственных предприятиях края дала 5,4 тыс. кг молока. Показатель продуктивности в крае вырос на 1,7% — это на 90 кг молока больше, чем за первые полгода 2024 года.

«Во многом эти результаты были достигнуты благодаря селекционно-племенной работе, проводимой в крае», — прокомментировали в пресс-службе регионального министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.

Сейчас на Кубани производством молока и молочной продукции занимается 81 молокоперерабатывающее предприятие. Лидеры по объемам производства — АО «Агрокомплекс имени Н. И. Ткачева», ЗАО «Кореновский молочно-консервный комбинат» и «Тимашевский молочный комбинат», сообщает «РБК Краснодар».

Читайте также: «Коровка из Кореновки» планирует увеличить производство мороженого на 25%.

Подпишись, здесь всегда интересно.

Последние новости

Минцифры РФ расширило «белый список» сайтов онлайн-сервисами

В перечень сервисов, работающих при отключении мобильного интернета по соображениям безопасности, также включили ресурс «Итоги…

8 минут назад

Ирина Комаричева: до трех лет ребенок не должен употреблять никакие специи

Гости программы «Детали» — гастроэнтеролог ДККБ Ирина Комаричева, начальник санитарного отдела УПРН по Краснодарскому краю…

35 минут назад

Специалисты назвали три причины снижения урожая в Краснодарском крае

В 2025 году садоводы Кубани потеряли 21,2% фруктов и ягод из-за заморозков, продолжительной летней засухи…

42 минуты назад

Дополнительные «Ласточки» Имеретинский Курорт — Роза Хутор запустят с 20 декабря

В субботу количество рейсов пригородных поездов в прямом и обратном направлении увеличат с 6 до…

1 час назад

Жителей Горячего Ключа приглашают на прием краевых онкологов 19 декабря

Акция «Кубань против рака» состоится в рамках Всероссийской недели ответственного отношения к здоровью.  Зачастую злокачественные…

1 час назад

Симоньян: стать почетным гражданином Краснодара — величайшее достижение для меня

Звание «Почетный гражданин Краснодара» 18 декабря присвоила главному редактору медиагруппы «Россия сегодня» и телеканала RT…

2 часа назад