Темп роста производства составил 101,2% к этому же периоду 2015 года. Наиболее высокие темпы зафиксированы в производстве масла и паст масляных — на 107,1%, или 4,2 тыс. т, сыров и сырных продуктов — на 102%, или 10,3 тыс. т, мороженого и десертов замороженных — на 143%, или 12,2 тыс. т, консервов молочных сгущенных — на 131,8%, или 41,4 млн условных банок.
Объемы производства растут за счет увеличения потребительского спроса на молочную продукцию кубанских предприятий.
Ассортимент цельномолочной продукции в регионе насчитывает более 100 наименований: молоко питьевое, кисломолочные напитки, творог и творожные сырки, йогурты, молочные десерты, продукция лечебно-профилактической направленности.
В производство внедряют новые виды упаковки, заквасочные культуры, различные фруктово-ягодные наполнители, технологии, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края.
В День народного единства на Кубани ожидается теплая и сухая погода. Ночью и утром местами…
Кадрами из сочинских гор 3 ноября поделилась местная жительница в соцсетях. Девушка засняла на видео…
Сообщения о неприятном запахе горелого в воздухе появились в соцсетях жителей краевой столицы около 16:30.…
Авария с участием грузового автомобиля, перевозившего асфальт, произошла на трассе между Новороссийском и Геленджиком. В…
Пробка перед пунктами ручного досмотра со стороны Керчи начала образовываться после полудня 3 ноября. К…
В этом году Sochi Fashion Week проходит с 1 по 5 ноября. На неделе моды…