На Кубани поспели плоды съедобных кактусов

Ими можно полакомиться на полянах, которые расположены между Кабардинкой и Новороссийском.

Однако чтобы съесть вкусный плод, его необходимо сперва очистить от колючек. Это целое искусство. Если его освоить, то можно ощутить необыкновенную огуречную свежесть в сочетании с земляничной кисло-сладостью. Именно такие на вкус плоды кактуса.

Как писал интернет-портал «Кубань 24», в горах под Новороссийском созрел урожай съедобных кактусов. На склонах Маркотхского хребта стартовал сезон созревания съедобного кактуса опунция. В народе он известен под названием «заячьи уши».