На Кубани малые и крупные предприятия наращивают обороты в условиях карантина

На Армавирском заводе сразу несколько степеней защиты. Чтобы попасть на рабочее место, нужно пройти через термометры и санпропускник — это дезинфекция рук, обработка обуви и спецодежда.

«У нас производится измерение температуры электронным термометром на входе в завод, дезинфекция рук на всех цехах. Производится обработка въезжающих машин», — сказал мастер цеха рафинации и дезодорации масел Сергей Гализов.

Вход в цеха только для тех, кто там работает, а самих сотрудников стало гораздо меньше. Офисные ушли в онлайн, остались только операторы по обслуживанию оборудования и мастера чистоты.

На заводе, где производят продукты питания, стали чаще обрабатывать помещения. Пространство обеззараживают при помощи бактерицидных ламп. Остановить круглосуточный процесс здесь невозможно — потребность в продовольствии не снижается.

«Спрос на продукцию повысился, это связано с массовой закупкой продуктов питания населением. Мы вынуждены в режиме карантина работать, и я считаю, что это правильно», — сказала заместитель директора по качеству предприятия по производству продуктов питания Вера Савушкина.

В новороссийской пекарне объемы производства не большие, но и там произошли изменения. Каждые три часа — дезинфекция поверхностей хлорсодержащим раствором. 

Если раньше посетители могли перекусить прямо в пекарне, сейчас это строго запрещено. Пускают максимум по два человека и постоянно напоминают о социальной дистанции. Ассортимент хлебобулочных изделий пришлось скорректировать.

«Многие спрашивают сейчас бездрожжевые хлеба, хлеба без сахара. Для тех, кто следит за своим здоровьем, выпустили линейку продукции», — рассказала директор пекарни Ирина Латыпова.

Рисовый завод в Славянске-на-Кубани может выпускать в день до 100 т продукции, и останавливать производство не планируют. Сотрудники обеспечены средствами индивидуальной защиты.

«Из нашего рисового продукта готовится и рисовая каша, и суши, и детское питание — все, что душа пожелает», — поделился директор агрофирмы в Славянске-на-Кубани Сергей Лагошин.

Кубанский рис везут во все регионы России и страны ближнего зарубежья. Бизнесу пришлось подстроиться под современные реалии, научиться работать в условиях пандемии, чтобы сохранить рабочие места и обеспечивать продовольствием жителей.

Авторы: Станислав Бандурка