Категории: НовостиЭкономика

На Кубани каждую партию арбузов и дынь проверят на нитраты

Фермеры уверяют: в этом году благодаря теплой весне ранние сорта созрели уже в середине июня.

Но попасть на прилавки арбузы и дыни могут только после тщательной проверки на нитраты. Каждую партию исследуют в специальных лабораториях. За этим должны следить руководители рынков. Только после экспертизы продавцы могут получить разрешение на торговлю.

«Ежедневно отбираются пробы для проведения экспертизы и исследования, осуществляется дозиметрический контроль и исследования на нитраты. По результатам осмотра выдается заключение на продукцию, которое действительно один день и только на территории данного рынка», — пояснила Галина Лысенко, заведующая лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы Краснодара.

В управлении торговли города Краснодара отметили, что санитарное заключение является гарантом безопасности продукта. Оно должно быть у каждого продавца. Покупатель в любое время имеет право потребовать предъявить документ.

Подпишись, здесь всегда интересно.

Последние новости

Бастрыкин затребовал доклад о травмировании девочки в квест-центре Краснодара

По факту оказания небезопасных развлекательных услуг в квест-центре в Краснодаре завели уголовное дело. Председатель Следственного…

17 минут назад

В Краснодарском крае к 8 Марта организовали около 2 тыс. мероприятий

В муниципалитетах Кубани с 6 по 8 марта организуют около 650 торжественных собраний и праздничных…

35 минут назад

РПЛ не планирует переносить матч «Рубин» — «Краснодар» из-за низкой температуры

Матч 20-го тура Российской премьер-лиги между казанским «Рубином» и «Краснодаром» должен пройти 8 марта в…

1 час назад

Актриса сериала «Чернобыль» Екатерина Ведунова и ее дочь погибли в ДТП

Актриса театра и кино Екатерина Ведунова погибла в ДТП в Зубово-Полянском районе в Мордовии. Вместе…

3 часа назад

В Краснодарском крае 7 марта отменили авиационную опасность

Предупреждение об авиационной опасности от РСЧС жители Краснодарского края получили в 13:00 в субботу. Спустя…

3 часа назад

В Краснодарском крае днем 7 марта объявили авиационную опасность

Жители Краснодарского края в субботу в 13:00 получили сообщения от РСЧС об авиационной опасности на…

4 часа назад