Фермеры уверяют: в этом году благодаря теплой весне ранние сорта созрели уже в середине июня.
Но попасть на прилавки арбузы и дыни могут только после тщательной проверки на нитраты. Каждую партию исследуют в специальных лабораториях. За этим должны следить руководители рынков. Только после экспертизы продавцы могут получить разрешение на торговлю.
«Ежедневно отбираются пробы для проведения экспертизы и исследования, осуществляется дозиметрический контроль и исследования на нитраты. По результатам осмотра выдается заключение на продукцию, которое действительно один день и только на территории данного рынка», — пояснила Галина Лысенко, заведующая лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы Краснодара.
В управлении торговли города Краснодара отметили, что санитарное заключение является гарантом безопасности продукта. Оно должно быть у каждого продавца. Покупатель в любое время имеет право потребовать предъявить документ.
Речь идет об обновлении участка протяжностью почти 550 м и шириной 14,5 м. Работы проводит…
Туши животных находят без следов стрельбы. Около 150 погибших особей обнаружили в Абинском районе. Первым,…
Паром Seabridge, который с 6 ноября находился у берегов Сочи, вернулся в Трабзон. На борту…
Проект бюджета Соцфонда России предусмотрел на предстоящие три года рост максимально возможной суммы больничного. В…
Мэр столицы Кубани Евгений Наумов и председатель Гордумы Краснодара Вера Галушко оказались в числе лидеров…
Инцидент произошел днем 9 ноября на платформе станции метро «Таганская» в Москве. По версии следствия,…