Минсельхоз спрогнозировал производство российского пармезана через три года

Об этом он рассказал на агрофоруме в Москве.

«Я думаю, что это под силу нам. Но нужно, чтобы прошло какое-то определенное время. Считаю, что через три года мы увидим достаточно современное производство таких сыров и будем иметь российский пармезан», — сказал глава Минсельхоза.

По словам министра, сырная отрасль активно развивается. 

«Я знаю, что в России строят три-четыре современных завода. Значит, мы будем делать твердые, мягкие сыры, а также с плесенью», — уточнил он.

Ткачев добавил, что производство пармезана — сложный процесс. Для этого требуется особое кормление, выгул животных, специальные технологии производства, сообщает «Интерфакс».

Как писал интернет-портал «Кубань 24», Россия 7 августа 2014 года ограничила импорт сельскохозяйственных и продовольственных товаров из США, стран Евросоюза, Канады, Австралии и Норвегии. Под запрет попали говядина, свинина, птица, фрукты, овощи, сыры и молочная продукция, орехи и ряд других продуктов.

Президент России Владимир Путин подписал указ об уничтожении санкционных продуктов с 6 августа 2015 года. Уничтожением санкционной продукции начали заниматься Россельхознадзор, Роспотребнадзор и Федеральная таможенная служба.

Правительство РФ в июле продлило продуктовое эмбарго. Запрет на ввоз в Россию отдельных видов сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия будет действовать по 31 декабря 2018 года.

Эдуард Александров

Последние новости

Отравлявшую краснокнижные растения свалку автомобилей убрали в Геленджике

Брошенные машины также наносили вред скважинам с питьевой водой и Черному морю. В Геленджике ликвидировали…

7 минут назад

Общественную территорию благоустроили по нацпроекту в Кореновском районе

Объект в селе Братковском привели в порядок по нацпроекту «Жилье и городская среда». На участке…

24 минуты назад

МВД сообщило подробности ДТП с мультивэном и 8 пострадавшими на Кубани

Авария с участием автобуса особо малого класса и легкового автомобиля произошла 22 ноября в 3:10…

24 минуты назад

Восемь пар отметили свадебный юбилей в Екатерининском зале Краснодара

Во Дворце бракосочетания «Екатерининский зал» накануне Дня матери прошло торжественное мероприятие. Восемь пар в этом…

25 минут назад

Светящиеся лотосы начали устанавливать в парке «Краснодар»

Фотографии первых «распустившихся» цветов выложили в соцсетях. В парке «Краснодар» приступили к установке лотосов, которые…

40 минут назад

Туристический поезд «Лыжная стрела» в Роза Хутор запустят с 27 декабря

РЖД запускает с 27 декабря туристический поезд № 930/929 «Лыжная стрела. В Розу Хутор!». Состав…

54 минуты назад