Статьи

«Мацеста чай» Turshu`s — среди победителей конкурса Great Taste 2021

«Мацеста чай» Turshu`s — среди победителей конкурса Great Taste 2021

Самый большой и престижный конкурс в области продуктов питания и напитков в мире Great taste подвел 21 сентября итоги судейства, которое длилось 4 месяца. Три продукта российского производителя «МАЦЕСТА ЧАЙ» TURSHU`S завоевали звезды.

Основанный Британской Гильдией FINE FOOD в 1994 году, конкурс Great Taste известен сегодня как крупнейшая экспертная площадка с наиболее уважаемой системой оценки качества продуктов питания, выпускаемых как крупными производствами, так и семейными ремесленными компаниями.  В 2021 году было представлено на суд 14 113 различных товаров из 108 стран.

Дегустаторы оценивают все органолептические свойства, не зная происхождения и торговой марки продукта.

Чай черный классический премиум Мацестинской чайной фабрики в новой металлической банке 150 г. получил оценку «2 звезды», что соответствует характеристике судей как «наивкуснейший» или «сверхвкусный» (above and beyond delicious). «Черный хорошо скрученный лист, красивый и стильный. Свежий, насыщенный аромат. Изысканный черный чай», — так о чае из Сочи отзывается экспертная группа, в которую входят титестеры, рестораторы и ритейлеры.

Две позиции зеленого мацестинского чая также были отмечены звездой, что говорит о высокой оценке судей. Эксперты отметили «великолепный, нежный и сбалансированный настой, приятную кремовую консистенцию и характерные устричные нотки в напитке».

«Четвертый год продукция «Мацеста чай» получает награды с британского конкурса, что свидетельствует о неизменном качестве продукции, вне зависимости от погодных условий и других внешних обстоятельств, которые могут влиять на сельское хозяйство, — отметил глава компании «Мацеста чай» и президент Ассоциации производителей Краснодарского чая Константин Туршу. На тестирование идет чай, который выращен в Мацестинской долине в этом году и поступает в продажу. Теперь еще три наших позиции будут отмечены узнаваемым логотипом Great Taste, который является гарантией того, что продукт соответствует европейскому стандарту качества».

Чайные плантации в России возделывают только в окрестностях города Сочи, где благодаря субтропическому климату обеспечиваются все потребности этой культуры. Мацестинские чаеводы выращивают экологически чистый чай, придерживаясь принципов органического земледелия, не используя какие-либо химикаты.

Юрий Степанов

Последние новости

Находившегося 11 лет в розыске за мошенничество застройщика задержали в Сочи

Сотрудники управления уголовного розыска совместно с коллегами из УВД по Сочи установили местонахождение подозреваемого в…

2 минуты назад

Житель Кубани получил 3,5 года колонии за 25 краж с участием девочки-подростка

Молодого человека также признали виновным в незаконном приобретении наркотиков. Как установили в суде, 19-летний житель…

9 минут назад

Кондратьев: каждый год на курорты Кубани приезжают около 18 млн гостей

Помимо пляжей, регион предлагает туристам и другие виды отдыха. Губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев рассказал,…

21 минута назад

Четвертый том книги о нацистской оккупации на Кубани презентовали в КГИК

В Краснодарском институте культуры презентовали четвертый том книги «Кровавые страницы немецко-фашистской оккупации на Кубани». Более…

38 минут назад

Высота снежных сугробов достигла около 70 см в горах Сочи

Сугробы выросли на Роза Пик — ее высота 2 тыс. 320 м. За три дня…

38 минут назад

Лебеди-кликуны поселились в Крымском районе

Неожиданных гостей заметили сотрудники зоологического заказника. На кадрах из соцсетей видно, как птиц кормятся и…

39 минут назад