Кубанские оптовики поставляли в супермаркеты просроченные куриные яйца

Нарушения при перемещении партий яиц между краснодарским Торговым домом «Овопак» и складом обнаружили при анализе информации системы «Меркурий». Так, например, в конце сентября с одного склада на другой пришли 1 тыс. яиц наименования «куриное пищевое отборное белое», а со склада по документам вышла партия в количестве 301,4 тыс. яиц категории С1. Подделав таким образом документы, бизнесмен пустил в оборот продукцию неизвестного происхождения, качество и безопасность которой установить не возможно, сообщили интернет-порталу «Кубань 24» в пресс-службе Южного межрегионального управления Россельхознадзора.

Также выявили схему фиктивного перемещения куриных яиц для изменения их сроков годности двумя предприятиями из станицы Новомышастовской Красноармейского района — ООО ТД «Аспект» и ООО «Экопак». Первое предприятие получило от второго 302,4 тыс. штук яиц категории С1 производства белорусской птицефабрики со сроком годности до 10 декабря 2019 года. После этого злоумышленники переоформили производственный сертификат, указали себя производителями яиц и изменили сроки годности до 5 января 2020. После этого партию яиц с истекшим сроком годности направили на склад сообщников, а оттуда — в торговые сети на продажу.

Россельхознадзор направил материалы проверки в отношении всех выявленных предприятий в прокуратуру края и в ГУ МВД России по Краснодарскому краю для принятия процессуального решения.

Как писал интернет-портал «Кубань 24», ранее в Геленджике на оптовой базе нашли просроченные продукты — 4 кг крыльев цыпленка бройлера, 3 кг замороженных куриных шей, 1 кг костей, 73 кг пельменей, 14 кг хинкалей и 20 кг мясных куриных котлет. У некоторых наименований сроки годности истекли еще в 2017 году, у полуфабрикатов не было маркировки и документов с информацией о составе и производителе.